第六十五章 饥饿营销

马博张了张嘴，一时间竟不知道该说什么好。

脸上更是一副吃了苍蝇的表情，别提多难受了。

他一方面不想干赔本的买卖，另一方面又不驳范怀远的面子。

范怀远忽略了马博的表情，反而问了个问题。

“平常在你这吃饭的，有多少人只点一道菜的？”

他没有着急把特价菜的商业思维解释出来，而是想先试试马博的悟性。

马博想了下，摇了下头回答道：

“几乎是没有。”

“能来这里吃饭的，都想讲究个排场，往往都是点六七个菜。”

“要是婚宴和商务会议，那就更多了。”

他说完，突然眼前一亮，猛地拍了下大腿。

“我怎么没想到！”

马博才明白范怀远的意思，用特价菜把顾客吸引过来。

然后再把其他的菜品价格提上来。

这样下来，一桌菜利润仍然能达到百分之六十。

范怀远点了点头，继续说道：“你要是提价，我可以再给你个建议。”

“比如说，一百块钱一道菜，卖九十九块九。”

“利用视觉上十位数和百位数的不同，扩大顾客的接受性。”

“明白吗？”

马博连连点头，他看着范怀远眼中满是不可思议。

他忽然感觉，他这几十年的生意跟白做了一样。

连最基本的饥饿营销都没想到。

“明白了。”

“范先生，今天听你一席话，真如醍醐灌顶。”

“感觉以前的生意，都白做了。”

他微微颔首说道。

范怀远摆了摆手，说道：“这点东西算什么醍醐灌顶。”