满满往来，定是个靠得住的。^狐^恋+文~学! .更_新￠最`全￠兰嫂子轻轻叹了口气，眼里满是欣慰。

她一直操心的事，终于可以放一放了。

一年这么快就过去了。

满满在大门上贴上一个大大的福字，这是她来临安的第一个新年，也是食肆开起来的第一个新年。

刚刚贴好，便看见兰嫂子和袁大哥接连进了屋子。

二人郑重地从袖口里拿出一个红封，兰嫂子笑着看满满，袁大哥先开口：

“满满，今年是你出宫的第一年，这几年你的压岁钱都在这里面里，新的一岁，爹娘希望你万事平安顺遂。”

满满笑着接过。

兰嫂子接着说：“你爹呀，用他的私房钱买了几身新的布料，我们快去挑挑，娘给咱们做新衣服！”

临安城内各家各户早已开始准备年货。

一家子一大早就钻进了厨房，天刚刚亮起，灶间便腾起袅袅炊烟。

满满从厨房的暗格里取出一块腊肉，这是秋后袁大哥亲自腌制的。-r￠w/z+w￠w\.*n,e·t_肉皮微黄，肥瘦相间，散发着淡淡的桂皮香。她将腊肉切成薄片，想起袁大哥平日最爱就着这腊肉喝酒的模样，不由得又添了几片厚些的。

接着，满满和兰嫂子一起又开始和面。面粉是前日特地从钱塘门外的老字号买来的上等白面，和起的面团洁白如玉，柔韧有弹性。这面团要分作几份：一份要包韭黄虾仁馄饨，那是兰嫂子最爱的；一份要擀成面皮包狮子头，是袁大哥的心头好。

灶台边的小锅里，一锅高汤正温温地煨着。锅中是整只老母鸡，还有一块上好的火腿，这都是兰嫂子昨日赶早去市集特意挑的。

后院里，袁大哥也没闲着，他正在腌制一尾活鲜的鲈鱼。这鱼是清晨他去西湖边特意买的，足有三斤重，鳞片银亮，肚皮雪白。他将鱼洗净，以姜丝、葱段、黄酒腌制，手法笨拙却认真，时不时还要向厨房里的满满讨教。

厨房的角落里，摆着一坛老酒。￠精-武^小!说?网′ !免.费*阅^读¨这是袁大哥还在大水村时就珍藏的米酒，有三年陈了。满满知道，这酒袁大哥平日舍不得喝，专门留到年夜时分与她和兰嫂子同饮呢。

酒香醇厚，入口绵软，最适合佐着年夜饭慢慢品味。

傍晚时分，菜品渐次摆上桌。蟹粉狮子头金黄饱满，汤汁浓郁；清炒时蔬翠绿欲滴；腊肉炖萝卜香气四溢；红烧鲈鱼色泽诱人。小小的方桌上，每一道菜都是满满的心意。

月上柳梢，三人围坐桌前。袁大哥给母女两人斟上温好的米酒，满满为每人添上热腾腾的米饭，兰嫂子则笑盈盈地给两人夹菜。

年夜饭的最后，满满端上一碗甜汤：南宋贡点“三白汤”，以白果、银耳、莲子熬制。大家喝了甜汤，胃里暖暖的，心里也暖暖的。