因此，旧时代的厨师大多是出身低微、文化水平不高的劳苦大众，他们根本谈不上什么社会地位，存在的主要作用就是为统治阶级的花天酒地提供服务。

以前人们称厨师为“火夫”、“厨子”、“橱役”等，从这些称谓中，不难想象厨师的地位是多么低下。

其实，不止是厨子，还有工匠等职业，在古代也就比奴隶好那么一点。

可如今不同了，工匠属于技术工种，是非常受欢迎的职业，一般人想学还未必能学到呢！

“来才啊，以后多跟你大哥学学。

”三婶这话一出，老爷子等人都投去了疑惑的目光，毕竟他们没看到辰溪在教来才做菜，所以才会有这样的反应。

来才兴奋地点头：“大哥今天教我怎么做红烧肉了呢！”

三叔李旭强一时不知该如何回应，只能望着李辰溪。

李辰溪淡淡一笑，说道：“我看他对这方面挺有兴趣，就顺便指点了他几句。再过几年看看吧，如果他真的喜欢，我给他找个师父，好好学学。学厨可是很辛苦的。”

其实，李辰溪心里也挺乐意培养个厨师出来的，毕竟以后就不用自己动手做饭了，只需准备好食材等吃就行。

不过，李旭强夫妇似乎只听到了前半句，完全忽略了侄子后面说的那句“学厨很辛苦”。

他们满心欢喜，看向来才的眼神中充满了期待，仿佛已经看到了家里有个厨师，以后灾年也不用担心饿肚子的美好未来。

饭后，罗大鹏回城去了。而到了下午，李志明他们便开始着手建孵化房。由于孵化房不大，他们打算一个下午就搞定。

李辰溪在一旁进行指导，比如通风口应该留在哪个位置等等。

“这些架子，以后就是用来孵鸡蛋的吗？”有人好奇地问道。

不少人都跑来围观，毕竟不用母鸡孵小鸡，对李家庄的人来说，实在是有些不可思议。

李辰溪点了点头：“没错，内部的四周会铺上管子，这些管子以后可以用来流通水蒸气。水蒸气能提供热量，让房子内的温度达到和母鸡孵蛋时一样的水平……”

他又给大家解释了一遍，也不管大家能不能完全听懂。

他接着说，外面还会搭建一个灶，上面烧水。

烧水的锅口会连接管子，水蒸气通过管子流动，到尾部的时候，水蒸气会凝结成水，重新回到锅中。

这就是一个循环系统，说它高端也行，说它低端也可以。

说白了，这套系统就是烧开水来产生蒸汽，利用蒸汽的热量来孵鸡蛋。虽然听起来简单，甚至有些简陋，但别忘了，即便是高科技的核电站，其核心原理不也是烧开水来驱动涡轮发电吗？

当然，李辰溪的这套装置只是用来孵鸡蛋，没有其他复杂的要求。如果他愿意，稍微改进一下，甚至都能搞出一个小型火力发电装置来，那可就真的有意思了。

其实，加上一个发电机组，这就是一个简易的火力发电系统。别把发电站想得太复杂，发电的基本原理并不难。

说真的，如果以后李家庄实在申请不来电，李辰溪还真打算在村里弄一个这样的发电装置。毕竟，没有电，很多事情都寸步难行。

傍晚时分，他们终于完成了孵化房的建设。

明天，李辰溪就打算把鸡蛋带过来，开始他的孵小鸡计划。

村民们对此都充满了期待，他们或多或少都听说了辰溪要让整个李家庄富起来的计划，又怎能不关心呢？