，沈小娘子，你倒是第一个这样对我好的。”

那一口有嚼头的红烧狮子头下肚，竟当真被他品出了一丝儿时过年，母亲将剁碎的肉馅混了鸡卵与面糊，揉成肉团，炖在灶台上煨着的味道。

“我还记得我秋日初来摆朝食，是孙大哥与李大哥多番对我照拂。”

沈雁回将一碗热汤放到孙伍的桌前，“若不是你们俩在货船上吆喝，哪会有这么多脚夫来捧我的场。”

沈雁回卖的是煎饺，虽说个个馅大饱满，却还是要卖到八文。

莫说是尝个味道，大多脚夫听到这价钱便望而却步了。搬一日才多少钱，何苦用八文钱在早晨吃一顿饺子。白面馒头就水，不也是能吃出一丝甜滋味？

也是李大河与孙伍瞧着沈雁回一个小姑娘家，年纪轻轻却要起个大早来摆摊，觉得她并不容易。尝过一次煎饺后，不仅觉得此煎饺色香味美，更觉沈雁回待人好又热心，才给宣扬宣扬的。

若是行人与船里头的客商见脚夫都将那煎饺吃得酣畅淋漓，滋滋冒油，也会生出一股馋意，想着买一份来尝尝。

“羊汤？”

孙伍闻了闻桌上那碗汤的味道，大吃一惊，“沈小娘子，今日卖的羊肉可不便宜，你这定是要做亏本生意。”

“是羊杂汤，倒也没有羊肉那么贵。孙大哥试试，看看味道如何......毕竟今日是冬至，喝碗羊汤，驱驱寒意吧。”

羊杂比羊肉便宜得多。今日羊肉铺子里羊肉卖得火热，倒是那羊杂无人问津。羊杂平日里买即可，冬至家家户户都想秤块羊肉吃些好的。

沈雁回秤了两斤羊杂，用草木灰仔细清理了，煮羊杂汤。

羊肉的膻味一看处理手法，实则最重要的是看这只羊的本身。

好羊肉的膻味很小。

好在青云县的羊肉铺子几乎都是做的良心生意，卖的羊都不错。沈雁回用了黄酒、姜片与葱段煮过那羊杂后，膻味便已经很小了。

“自然是好滋味。”

汤色醇厚不腻，鲜香丰富，底下捞上来的羊肝、肺、心、肠等杂碎口感丰富，嚼之有味。

孙伍大口嚼着饭，又喝了一碗羊汤，只觉浑身都是暖意，十分酣畅，“只不过沈小娘子的手艺，只是用来摆个小食摊，那但真是屈才了。要我说，堪比食肆里头的饭菜。”

“借孙大哥吉言了......那就还请孙大哥年后回青云县时，来我的小饭馆多多捧场。”

“沈小娘子要开小饭馆？”

孙伍瞪大眼睛，险些将米饭呛到气管里头，“开在何处？”

“在县衙对街的，原先是个馒头铺子。”

来吃饭的食客眼下也开始多了，沈雁回便忙着炒菜，回孙伍的声音也逐渐混着热油炝锅的声响。

“哦......我知晓那里，他家的枣泥馒头最为好吃，竟不开了。”