进屋之后,男服务员端上来一个十分华贵的餐盘。
上面不仅摆着餐谱,还放着几个印有woodwick牌子的香薰蜡烛。
每个香薰蜡烛前,都摆放着对应的味道名字。
铃兰花,黑樱桃,还有草本茶香以及海盐雪松等等。
沈莺平日里,就有点香薰蜡烛的习惯,晚饭的时候,亦或是深夜准备和周升度过亲密美好的一夜前。
她都会习惯性的点一支香薰。
这也是【曾小姐】的花名册上,记录下来的有关沈莺的个人喜好之一。
在这些香薰蜡烛的旁边,还放着三根细长的香杉木制成的火柴。
服务员知道沈莺这边的要求,所以将餐盘端上来之后,没有一句多余的废话,便微微躬身,礼貌的退去。
沈莺都是这里的老客户了,自然知道这些香薰怎么使用,也知道菜品要怎么点。
所以,做好自己该做的事情,努力给顾客最完美的就餐体验。
服务员离开之后,沈莺熟练地选了周升最喜欢的木质香味。
用火柴在摩擦纸上轻轻一擦,引燃火柴头上面的磷。
在刺鼻的味道散去后,才缓缓靠近香薰蜡烛的烛芯。
待烛芯引燃,便用配套的锡纸做了个保温盖扣在上面。
大约等了十分钟,等表层的香蜡全部融化之后,沈莺端起蜡烛,走到房间角落的烛台上,将其放在上面。、
不多一会儿,木质香薰的味道,便弥漫整个包间。
香而不浓,淡雅中透着一股小资的味道。
沁人心脾。
做完了这些,沈莺拿起菜单,浏览着上面的菜品。
不需要询问周升,因为有关他的一切,沈莺都了如指掌。
喜欢吃的饭菜,喜欢吃的口味,甚至咸淡,酸辣,她都知道。
用铅笔,在菜单上简单的勾抹几下,选择了最适合周升口味的几个饭菜。
又挑选了自己比较喜欢的菜品。
点完之后,简单浏览了一下价格,估计要花掉两万多吧。
不过,无所谓的。
春宵一刻值千金。
和周升出去约会,这点开销还是要有的。
倒不如说,如果吃得太便宜,反而会让沈莺心底产生负罪感。
身体上无法彻底满足周升,就要从其他方面试着努力满足他才行。
自家的老公,自己都不舍得花钱,难道等别人把钱花在他身上吗?
第一百四十三章 开动吧,亲爱的~
曾小姐的后厨效率确实一流。
半个小时之后,服务员们就将五花八门的菜品,陆陆续续的端了上来。
紧接着,一个穿着整洁白衣,带着厨师帽的中年女厨师,推着餐车走进了包间。
餐车上的东西,完全可以用丰富二字来形容。
清洗干净的海鲜,烹饪用的原料,适合煲汤的砂锅,种类繁多的餐刀等等。
值得一提的是,所有的餐刀都是陶瓷制作的。
不仅锋利,而且在切割食材的时候,也不会在刀身上留下异味。
厨师的手上,还佩戴着烹饪专用的黑色手套。
就两个字,专业。
女厨师先冲着沈莺鞠了一躬,而后又冲着周升微微颔首。
然后,说道。
“尊敬的顾客,晚上好。”
“今晚由我来为你们负责菜品的烹饪。”
按照正常的程序,厨师进场之后,首先要给顾客报一下今天的菜单。
随后,还要在在烹饪的过程中,耐心讲解每一个食材来自哪里,用什么喂养出来的,而且还要细心说明整个烹饪的过程。
最后,在菜品出锅之后,还要贴心的给顾客讲解如何食用,才能最大程度的品尝菜品的鲜美。
这是【曾小姐】的标配,或者说是所有价格昂贵的餐馆里,都会有的一个步骤。
说好听的,就是认为的给餐食附加一些额外的价值。
让顾客觉得物有所值,钱没白花。
但说不好听的,这就是单纯的过度包装。
之前,服务员已经将沈莺的要求,告诉了女厨师。
所以,女厨师便省下了所有的环节,只是简单介绍了一下自己要做的菜品之后,便闭上了嘴。
抽出陶瓷切刀之后,在掌心熟练地转了一圈后,便在餐车上操作起来。
整个过程,女厨师一句话都没有说。
相反,沈莺则将身体微微前倾,端着下巴深情的注视着周升。
同时,用温柔的话语耐心的说道。
“这家店的菜品,像西餐一样,是有食用顺序的。”
“而这位厨师,会根据这个顺序为我们烹饪的。”