点辣子浑身暖和,多的芥菜还能炒了做炝炒芥菜丝儿吃。
种完了菜,叶溪挑了一桶水浇了菜园子,便准备回去做晚饭了。
刚走到门口,林将山就回来了,手里提着一个竹编壶子。
“今天回来的倒是早,我还没生火做饭呢。”叶溪笑道。
林将山:“那我帮你烧灶。”
“嗯。”叶溪又问道:“提的什么?”
林将山将竹编壶子递了过去,“路过了河滩,见河底的河蚬长的多,这会儿河水还不冰人,能捞些回来,再过十天半月就见不到踪影了。”
叶溪笑着抖了抖竹编壶子,里面省着满满的半圆黄壳河蚬,“可不是巧了么,刚刚清菜园子,得了两根丝瓜,今晚儿能和这河蚬一起打汤了,可鲜了,我正好也好久没吃过这东西了,好吃就是麻烦了些。”
林将山撸起袖子笑道:“夫郎出厨艺,我来出力,帮你把泥沙淘洗干净。”
叶溪:“行,那就要相公干活儿了!”
第45章 这里是山秀村
回了院儿里, 叶溪便去拾掇鱼鳅辣椒和丝瓜去了,林将山坐在院儿里用木盆浸泡着河蚬。
河底的泥沙多,捞河蚬的时候不免捞了许多泥沙回来, 木盆底沉了一层的泥沙。
要用水反复淘洗好几遍, 然后往盆里放入一些菜油,河蚬遇见菜油便都会开了口, 方便吐沙。
叶溪先用锅干煸了鱼鳅辣椒,辛辣的气味一下便呛了出来, 惹得叶溪捂着口鼻,便翻炒锅里便咳了起来。
林将山听见后,便去了灶房,站在夫郎的身后,伸手捂住了夫郎的口鼻, “这般呛人,下次不要做了。”
叶溪的眼尾都泛了红, 咳的眸子水光潋滟。
他这一捂, 叶溪倒好受了许多, 那呛鼻子的味儿钻不进鼻子里了。
又往锅里撒了盐, 倒了一点点酱油,便将煸炒的表皮起了虎皮的鱼鳅辣椒盛了起来。
“下次吃怕是要明年落秋的时候了,这鱼鳅辣椒每年也就这一茬呢, 虽然辣了些, 但是煸炒烂了做下饭菜送饭的很。”
林将山嗜辣, 闻了闻这辣椒的香味,确实香。