在这种时候下手要趁早，所以冯展决定等交流会结束就直接说一下这个事儿。

虽然现在他的那些徒弟们也都很优秀，包括他的大徒弟现在也已经是一个规模还算不错的国营饭店的主厨了。

其他的徒弟基本都跟着他在店里分管其他部门，有的负责红案，有的负责白案，还有的负责凉菜。

但他也想好了，如果陈琛能来的话，就还在外面开饭店，面对陈琛，他也不是想着让陈琛能留在身边一边当做员工，一边当做徒弟来培养，对陈琛，他更多的是单纯的想教。

就是面对天才突然就产生了想要为人师表的想法。

甚至他还可以帮一帮双喜饭店。

其实他也不觉得陈琛会拒绝，毕竟拜自己为师只有好处，没有任何坏处。

而其他人在尝过陈琛做的蝴蝶竹荪肝膏汤之后，也都是赞不绝口。

虽说每个人每次尝的菜都只有一点点，但这二十多道尝下来，大家也差不多都饱了。

冯展让他们先自由活动一个小时，可以出去转一转，也可以在这边休息休息，或者是没吃饱的，可以再吃点别的东西。

一个小时后，他们就要开始开会，有几位国宴厨师分享一些平时做菜或研究新菜时的心得。

陈琛心想终于可以记笔记了，刚才在做菜的时候，他没敢偷看其他厨师做菜，但现在总算是可以学到一点干货。

只是在休息时间，冯展直接就把陈琛叫到了一边，这让本打算有同样计划的杨先德不禁叹了口气。

“怎么就让他抢先了呢？唉，明明这是在我的地方。”

杨先德捶胸顿足的懊恼万分。

不过他并不打算就此放弃，好歹也是在自己的地盘，师兄聊完自己就不能聊了吗？如何选择那是人家陈琛自己的事儿。

“小陈，看来郝局长没有看错人，你确实是年轻一代的厨师当中最优秀的了，像我们在你这个年纪的时候还给人打杂呢。”

陈琛笑了笑：“冯师傅，现在时代不一样了，把我扔到那个时候，我也得打杂，但像您这样的大师如果能放到现在肯定比我强多了。”

“哈哈，那肯定没有，至少我在你这个年纪的时候可做不出来肝膏汤，不过这次叫你来，除了是想跟你说，你这次表现的不错之外，就是想问问你想不想找个师傅？

在咱们这行业里有师傅和没师傅完全不一样，今天你应该也看到了，其实外面有很多厨师，水平都很不错，但他们就只能在普通一点的国营饭店里当厨师，而我的徒弟都是在重庆最好的饭店里干，就算他们以后出师了出去再找，也不会去比这几个招待所更差的地方。”

陈琛揣着明白装糊涂：“冯师傅是想帮我介绍一个师傅吗？”

“你小子，本来以为你挺老实的，没想到跟我还玩心思，不过这也没什么，是我想收你当徒弟，以后在厨师这个圈子里是没有人敢欺负你的，当然也没必要欺负。

只不过我能教你很多东西，至少我会的都可以教给你，包括你现在的饭店，进货肯定是你自己去谈的，就算你能和别人把价格谈下去，但也一定没有我这边的低。

到时候我可以给你这方面的帮助，还有你的饭店虽然上了报纸，但终究只是个小馆子，去吃饭的也大多是普通老百姓，但只要你是我徒弟的消息一传出去，去你那里吃饭的就会多出很多有钱有地位的人。