,小声说:“你喜欢就好,爹没你厉害,只猎到了这点。”
他目光落在地上的野猪上,立刻自告奋勇,“这猪就给我来杀吧,我之前当兵的时候,和部队里的伙房关系好,上手学过杀猪!”
江皎满脑子麻辣兔兔,闻言顿时把砍刀递给了他。
于是接下?来,江清文和杨招娣就在一起?处理猪肉,而江皎则是把兔子简单处理完,然后切成块状,再薅了一把子调味料开始准备炒制。
这道菜不?能用猪油,最好的是菜籽油,但眼下?没有旁的条件,江皎只能挖了一大勺猪油在铁?*? 锅中化开。
随后下?入花椒、辣子、桂皮等调味料,炒出香气后,把兔肉扔进去,猛火翻炒,期间?加入一勺子酱油和少许醋,再下?入白糖、盐。@无限好文,尽在晋江文学城
江皎举着?铁锅开始熟练颠锅,那动作行云流水,直接就把边上两?人看呆了。
空气中传来诱人的香味儿,铁铲子翻炒一会儿,江皎见?颜色差不?多后,就直接把铁锅拿到了旁边。
一大片红艳艳的辣子点缀在焦黄的兔肉上,一把葱花随后撒入,喷香的滋味儿刺激的人口中生津。
江清文和杨招娣拼命咽口水,手下?处理野猪的动作越来越敷衍,江皎转头就看见?他们?脸上的渴望,脸上露出浓浓的笑意。
“爹,招娣,先来尝尝?”
第六十章 把招娣留下
江清文和杨招娣早就心思不在干活上了, 闻言立刻下了台阶,“嘿嘿嘿,那?我?们?就先休息一会。”
“对, 过一会继续干活!”
江皎递给他们两双筷子, 下巴朝铁锅抬了抬。
两人立刻夹起一块麻辣兔肉塞进嘴里,随后脸颊双双快速蠕动,又一筷子接一筷子的下去?, 连骨头都舍不得吐, 嚼碎了吞下去?。
一连吃了好几筷子,直到辣味儿涌上来受不?住了,江清文和杨招娣才放下筷,拼命四处张望找水喝。
江皎早有预料, 见状连忙端着两碗水过去?, 声音嗔怪,“你们?慢点儿吃,没人抢, 味道怎么样?”
江清文咕噜噜一口气?干掉一碗水, 才略微缓解了辣意, 长出一口气?说:“皎儿,等会我?处理完野猪之后再出去?打几只兔子,咱们?回?去?再吃几餐!”
杨招娣嘴唇通红,眼睛亮亮的说:“姐,这兔肉好带劲儿, 虽然辣,但就是让人停不?下来, 吃了还想吃!”