一进厨房浓浓的香味扑鼻而来。
林秋钰看到弟弟过来,塞了一块兔肉到林秋岳的嘴里。
宋大爷给的猪肉只切了一小块下来。这个兔子非常的肥,能炸出油来。
先把猪肉和兔子油脂丰富的肉丢到铁锅里,炸出油来,倒入蒜末炒香,而且可以给兔肉来去腥。
再把切好的兔子肉倒了进去,大火爆炒,再撒盐,丢了一把子鲜蘑菇进去来提鲜。
最后盖上盖子焖一会儿。
再次打开盖子,就刚好碰到林秋岳进来。
林秋钰夹起一块兔肉,吹了吹:“啊,张嘴。”
林秋岳呆呆的张大了嘴巴。
林秋钰:“尝尝看,咸淡怎么样?”
林秋岳:“唔啊。”瞪大了眼睛,这是什么人间美味,这比记忆里妈妈做的兔子还好吃。他从来没有吃过这么好吃的东西,恨不得把舌头都吞了。
林秋钰看着弟弟:“咋样?”。
林秋岳忙不迭的点头,林秋钰又塞了一小块给林秋岳:“去叫他们来吃饭。”
林秋岳真香啊,完全已经忘了自己是过来看兔皮的。
“吃饭了。”林秋岳喊道。
林秋秋几个人正商量着把外头的石头桌椅搬到厨房去。
外面太冷了,饭菜一端出来就凉了。
听完,就直接几人合力把桌子搬了进去。
林秋钰麻利的把兔子肉盛了起来,撒上绿油油的小葱末。然后又做了一个蘑菇蛋汤,炒了一个韭菜。
今天的米饭是小麦大米加上削皮的红薯切成块,放在一起蒸熟的。
有了铁锅之后,效率不是增加了一点点。
几个人搬着石桌进来的一瞬间,就想把桌子丢了。
搬什么搬,这也太香了吧,嘴里直接分泌出口水来,眼珠子不停地看向灶台。
“这样吃,能行吗?会不会吃空?”林玥儿忧虑道。
林秋秋摸了摸林玥儿的脑袋瓜子,说道:“放心,有你姐在,这辈子都不能饿到你。”
林玥儿开心的抱紧了姐姐。
金麒只想等春天一来,就去山里,把所有的野味都贡献给林秋钰大神。