“为什么？”刘岚不解。

“因为他的手艺太出色，一旦他出手，我们的菜品就显得黯然失色。”高师傅解释道，“不过他每天都会指导我们，现在食堂的菜肴口碑极佳。”

“大锅菜的调味是个技术活，需要精确控制火候和调料，每个人的领悟都不尽相同。”他们的话语中充满了敬佩。

刘岚终于明白了何雨柱的特殊地位。“真的有那么美味吗？”她期待地问道。

几位厨师相视一笑，只留下一句：“有机会你自己尝尝就知道了。”他们的对话在嘈杂的厨房中回荡，伴随着铁器碰撞的声响，构成了炼钢车间的独特旋律。

世间纷扰多聚寡妇门，此非虚言，乃世事所证。

秦淮茹很快察觉，自身对那些男子颇具磁性，然而她此刻确乎身怀六甲！

新晋入职者低调谦逊，其家族如今财力丰盈，实属难得。

厂方给予的最高抚恤，源自贾东旭因饥饿晕厥，不慎触碰机器致意外，厂方欲借此提升员工福利。

然而，此事颇为棘手，李副厂长对此深感忧虑，这本是他职责范围内之事。

于是，他再度踏入食堂后厨，见到刘岚，目光如炬，却不动声色地寻觅何雨柱。

此人城府颇深，官途之路在他心中占据重要地位。

此人日后能安然无虞，且投身商海，足见其智谋。

起风之后，他并未酿成惨剧，此点至关重要，即使杨厂长也只是被贬扫街。

须知，杨厂长虽扫地，仍为厂长，李副厂长依旧是副厂长。

李副厂长唤出何雨柱，“小何，工厂需提高员工待遇，你有何见解……”

“呵，您过于抬举我了，小灶的补给我能解决，但大锅饭的规模非我力所能及。”何雨柱闻言一惊。

他确有能力调配资源，每日需监督空间生产，耗时漫长，因为空间运行需时刻关注，否则时间将停滞。

他积攒的物资丰富，但若供给万人，仅一次便会消耗殆尽。

“我明白，能否考虑在现有食材基础上，改善工人们的膳食营养？”李副厂长顿悟道。

“正是此意！”李副厂长眼前一亮，“有办法吗？”

“这……”何雨柱皱眉思索，“其实有，猪骨富含诸多营养。”

“猪骨？”李厂长微微惊讶。

那个年代，人们对肥肉尤为珍视，猪脂既能炼油，又能享用猪油渣。

烹饪时添少许猪油，便是生活的滋味，既美味又解馋，滋养身体。

这是众人共有的认知，那时还未有营养学，能吃饱肉即视为福气。然而，何雨柱家对肥肉敬而远之。

他们食用的是生油，鸡蛋、鸡肉、鸭肉、羊肉等皆为常食，猪肉则罕有。

家中肉票通常用于购买排骨和猪蹄，猪骨则用于熬制高汤。

“确实，猪骨富含油脂，特别是骨髓，熬成高汤口感醇厚。”何雨柱解释道：“只是熬制过程需要耐心，要将精华完全提取。”

“我家祖传谭家菜，善长熬制高汤！”何雨柱继续道。

“高汤！”李怀德沉吟，“若选用猪骨，肉类我们便无法分得，这……”

诚然，这是个难题，肉类供应有限，尤其是在粮食匮乏的时代，猪肉尤为珍贵。

“这取决于您的决定，但换作猪骨或许更划算，频繁熬制高汤，味道我保证，关键在于工人们能否接受。”何雨柱提议。

“不妨加入白菜和土豆，配上窝窝头食用。”

“不如让我试做一次如何？”李怀德此刻颇为苦恼，“让厂领导品尝，也好让他们有个心理预期。”

“行，还可以加些粉条！”何雨柱答道：“我明早来熬，午后便可享用。”

确认完毕后，李安德琢磨出一条权宜之计。“我这就联系厂部领导，至于食材，你去仓库查查看，是否有可供利用的猪排骨！”在这个年代，猪骨上几乎找不到多少肉，充其量是提提香罢了。仓库里存有一些，但数量有限。