哥哥购买了众多年货，让她兴奋不已，还有鞭炮可供玩耍。

在这个年代，孩子们的娱乐活动有限，新年对他们而言是最大的期盼。

二十八日，何雨柱骑车载着何雨水直奔赵主任家，家中已请来帮厨，何雨柱自然成为主厨。

“小何，今天全靠你了，这是我儿子。”赵主任带着儿子前来致谢。

何雨柱礼貌回应，接过一支烟，边抽边审视食材和调料，同时询问开席的具体时间。

我们中国人讲究排场，尤其在京都一带，连开席时间也有严格的规定。

权衡片刻，何雨柱吸完香烟，随手投入炉火之中，准备迎接晚宴的到来。

身着烹饪围裙，戴上精心准备的烹饪手套，何雨柱随即投入了烹饪的怀抱。

协助他的几位资深大妈，主要负责食材的初步处理和火候的掌控，看到何雨柱的年轻面孔，她们心中不禁有些疑惑，然而当他握起厨刀，眼神瞬间焕发出专注的光芒。

何雨柱的刀法犹如行云流水，每一下切割都精准无比，那份刀功，连那些大妈也自愧不如。他们的日常烹饪技艺，在何雨柱面前显得略显粗糙。

他的菜肴偏向于清淡，如红烧肉、香菇炖鸡和宫保鸡丁，考虑到众人口味的多样性，他尽量做到色香味俱佳。当一道道佳肴被端上餐桌，大妈们报出菜名时，香气扑鼻，让人心生期待。

赵主任借来的煤炉子，如同小鸡炖蘑菇这道菜般，一个炉子炖一锅，烹饪的时间恰到好处。待所有菜肴备齐，大妈们也被邀请品尝，邻里之间的热情，何雨柱与何雨水则在厨房里共享美食。

他们两人的餐桌上，四道菜品虽分量适中，但何雨柱懂得平衡，他知道何雨水的喜好，每道菜都选了她最喜欢的。

“哥哥，你的厨艺太棒了！”何雨水沉浸在书的世界，但她的小鼻子却敏锐地捕捉到每一丝美味，她点的菜肴，无一不是她的最爱。

“那就多吃点！”何雨柱笑着，手中拿着白面馒头，看着女儿满足的样子，心中暗想，为何她总是这样瘦削，尽管自己并未给她过多的营养补充。

宴会结束后，虽然物资充足，但赵主任仍坚持菜肴丰盛，这是他对面子的维护。他带着家人向何雨柱表示感谢，赠送的红包被何雨柱礼貌地收下，祝福的话语温暖了彼此。

赵主任的儿子对何雨柱的厨艺赞不绝口，何雨柱收拾妥当，带着何雨水离开，赵主任还特意送给他一只未经烹煮的大肘子作为纪念。

这次宴请的对象主要是轧钢厂的同仁，以及一些级别相当的领导和后勤高级官员。大家都品味出了何雨柱的独特风味，毕竟他们并非初次品尝。

然而，这场宴请让他们意识到，何雨柱的烹饪才华或许能成为未来的依靠。即使他们身为轧钢厂的领导，但在社会上，他们的地位并不足以轻易请到大厨。

赵主任一家的满意度，让何雨柱明白此行的价值，不仅是金钱上的收获，更是口碑的积累。他并不追求全城皆知，仅轧钢厂和街道的事务已让他应接不暇。

但他乐意为领导们提供私人烹饪服务，除了经济收益，还能拓展人脉。随着厨艺的提升，学习更多菜系，这些关系将日益深厚，对未来的帮助不言而喻。

食堂并非他一人独占，其他厨师也有私下接单的需求，适当拉开差距，对大家都有益。因此，他考虑适当提高收费，让那些有意请他的人先掂量自己的钱包。

除夕夜，何家兄妹欢聚一堂，虽然人数不多，但家中年货丰盛，何雨柱的新添物——一台收音机，增添了节日气氛。另一边，易中海一家与贾家一同庆祝，老太太也在其中，享受着温馨的团聚时光。

除夕之夜，兄妹俩白天游览市集，午后归来享用午宴后又外出游玩。

何雨柱并不乐意滞留在大院内，何雨水也无法整日埋头于书籍之中，他们的饮食简单，多是硬实佳肴。

初一清晨，何雨柱刚醒来便听见敲门声，疑惑问道：“是谁？”他原以为又是易中海的造访。

“小何，是我，你的好友李秘书！”出乎意料，竟是单位的李秘书来访。

何雨柱连忙回应：“李哥，你稍等片刻！”他迅速下床披衣，旋即打开门，“李哥，你怎么突然来了？”

“抱歉打扰你了。”李秘书踏入门内，搓了搓手解释道：“厂长特地邀请你今日中午共进午餐，不知你是否有空？”

“我倒是没问题。”何雨柱颇感意外，新年之际厂长竟邀他下厨，这位厂长并非后来的杨厂长，而是尚未崭露头角的高厂长！

他对副厂长们也都略知一二。

“那好，你收拾一下，我们这就出发！”李秘书催促道。

何雨柱请他坐下，倒了杯温水后，说道：“李哥，你稍等，我去洗漱并准备早餐再走。”

“没问题，你有的是时间。”李秘书虽然来得早，但作为秘书，他总是预留出余裕。

换好衣物，何雨柱提着脸盆快速洗漱完毕，接着烧水。早餐无需重新准备，只需加热昨晚剩下的菜肴，他唤来何雨水。

他深知不能让妹妹独自在家，特别是在众人环视的大院里，何雨水若受欺凌，他岂能袖手旁观？即使事后教训那些人，又能如何？