的方式。”

这两种惊艳是完全不一样的。

若以此为衡量标准的话。

渡边直接被打的找不着北！

“第二个理由。”

金发男人身边站起来一个女人，又接着说道

“渡边先生，你要知道。”

“你做了四道菜，但楚先生提供的，就只有一道用料和过程都非常简单的菜品。

“我们不能根据菜品的多少来决定评分只能综合起来衡量优点和缺点。”

“换句话来说，比赛不是菜品做的越多就越好，做的越多，菜品中用的食材越是丰富，我们认为它其中暴露出的问

题可能就越多。

这就是为什么大部分美食比赛，一人都做一道菜的原因。

反而更好的能让评委打分。

不干扰评委的判断！

“第三个理由。”

“渡边先生，你用了很多昂贵的，复杂的食材，来突出食材的本味和香味。”

“楚先生只用了最简单的，最寻常的食材，就突出了食材最纯粹的香气。”

“这是不一样的。”

“就好像你用了十成十的材料和技术，做出了评分为9的菜品。”

“而楚先生用1的材料，1的技术，做出了9

8的菜品。3

“我认为，能把复杂的菜品，通过多样的技术做得好吃，是一种通过不断的努力所能达到的境界。”

．··

通过不断反复尝试，将复杂的食物重新分配，重新组合，调整火候和调料

总会有成功的那一天。

“但，如果你想把简单的一样菜品做得好吃，恰恰考验的是一种异乎常人的天赋，和最顶尖的能力。”

这是完全不同的概念。

场完美的创新！

对于顶尖美食的评分，决不能只看是否合乎自己的心意。

需要看的层次往往更多，关于到整个美食界的进步。

三个理由。

渡边心服口服！

句反驳的话也说不上来。

用这种角度来看的话。

渡边喃喃：

“九州厨神的实力实在是太强了