“别急,一个一个给!
苏钦笑着。
严格意义上说也不算什么新品。
他刚刚试着做了一下爆浆大鸡排
没想到还挺成功的。
做爆浆鸡排也简单,还是按照传统鸡排的做法。
只是在取出腌制好的鸡胸肉时。
从鸡排上方用刀开一个小口。
或者鸡排切的比较薄的话直接对折也是可以的。。
塞进去一块芝士。
然后按照和其他鸡排一样的做法,裹上鸡蛋液面包,入油炸。
再复炸一遍,炸到两面金黄酥脆就可以了。
“爆浆大鸡排,35元一份。”
一眼的功夫就卖出去十多份!
“哇哦—_”
小朋友坐在爸爸的肩膀上。
黑溜溜的眼睛瞪的圆圆的,晃着小腿,满脸都写着渴望的表情。
一拿到爆浆大鸡排。
就情不自禁的“哇”了一声!
炸的金黄酥脆的鸡排在温暖的灯光下,有种在发光的感觉。
酥酥脆脆的鸡排里夹着一片香浓可口的芝士。
“咔”一声咬一小口下去。
金黄酥脆的外皮散发着浓浓的香味和热度。
弹嫩的鸡肉鲜美的撕出一条条的肉质纤维。
奶黄色的芝土就沿着咬开的鸡排,迫不及待的流了出来。
散发着一股暖暖的,浓浓的奶香!
酥脆的面包配上鸡肉,再加上这股热乎乎的,咸咸的,浓厚的奶香味。
苏钦很舍得放芝士
口下去芝士就直接流出来,那股浓郁的奶香味简直不要太吸引人!
小朋友吃的脸和鼻子上都是芝土
“爸爸!真的太好吃啦!”
这种外皮酥脆。
鸡肉弹嫩。
咸咸的奶香芝士土夹心热乎乎流尚在嘴巴里的感觉。
没有多少人能抗拒!
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小孩的爸爸看着被儿子拿到手里的,亮晶晶的黄金脆皮爆浆大鸡排,忍不住咽了咽口水。
他是晚上吃了饭,才开车带儿子来玩的。
但是这股香味太霸道了他瞬间觉得自已又饿了!
于是诱哄的对儿子说道:
“浩浩,给爸爸吃一口好不好?”
小朋友“咔擦”“咔”地嚼着鸡排酥脆的外皮。
表情看起来有点犹豫!
他平时都很大方的,可是这个鸡排也太好吃了耶!
备备保证就吃一口”
小孩爸爸深吸一口空气中浓郁的炸鸡香气,又继续说道
“好吧,爸爸,那就一口。”