从健康上来说就秒杀了百分之九十九的蛋糕!
苏理明一刀切下去。
柔软的芋泥表层和戚风蛋糕很轻松的被切开。
瞬间就塌陷了下去。
金黄色的,冒着白色水蒸气的流沙缓缓从蛋糕内部流尚出来,带着股微咸的香味!
两个小孩子紧跟着惊喜的“哇!”了一声。
这一幕实在太好看了。
素净漂亮的芋泥蛋糕切开,里面竟然是咸蛋黄流沙!
金黄金黄的流沙冒着热腾腾的香味,缓缓流到蛋糕和盘子里,这一幕看着很适合拍照,也很有食欲。
蛋黄流沙是用自家腌的咸蛋黄,加点奶粉和玉米淀粉做的。
没那么咸,但又很香。
“生日快乐!”
一家人齐齐举杯。
迫不及待的举起了筷子!
“唔这流沙蛋糕也太好吃了,外面的芋泥只有一点点甜带着股浓郁的奶味,一点都不腻!
“戚风蛋糕发的刚刚好,松软绵密,再沾点金黄的蛋黄流沙,这种绵软中又带着点沙沙口感的感觉,就很让人欲罢
不能。”
“酸奶明明就甩了几道,吃上去又感觉很鲜明,多添了点额外的酸甜。
“咸甜交融的刚好,用料清淡健康,又香甜好吃,原来不用奶油也能做出来这么好吃的蛋糕!”
“求配方。”
“对对,配方给我们一份,我们回去也自己做了试试。”
这蛋糕从小孩到老人都喜欢吃。