“张少侠,你看看这个符不符合你的要求?”
王掌柜拿着,经过了数次的改进之后,最新打造出来的成品问道
张昭将其拿过来,仔细检查了一下,发现并无任何问题,脸上终于露出来一丝笑容,说道
“应该就是这样,这几天真是辛苦王掌柜了。”
“张少侠此话说的太客气了,这就是我的本职工作,岂敢谈辛苦。”
二人又客套了两句,张昭便拿着刚刚打造出来的最新产品,回到了武当酒馆内。
“张少侠,这是何物啊?”
张昭刚一进来,店小二看着张昭手中拿的稀罕东西,有些好奇的问道
“这叫铜炉火锅。”
张昭说道
“铜炉火锅?是做什么用的?”
店小二是第一次听到这新奇的名字,心中的好奇更胜几分。
“哈哈,一会你就知道了。”
张昭并未直接回答,而是卖了一个关子。
先吩咐店小二将铜炉火锅清洗干净,张昭凭借着记忆开始调制配料和汤料。
一切准备完毕,张昭将烧好的木炭放入炉内,然后再倒入汤料。
等锅内的汤料煮沸之后,便开始放入准备好的牛羊肉片。
“都别愣着啊,赶紧尝尝,看看味道如何。”
煮好之后,见到李古,刘掌柜,店小二以及厨子,都拿着碗筷,却只是在干看着,张昭说道
“额,大师兄,这东西该怎么吃啊?”
从未见过火锅的李古,有些窘迫的问道
其余几人也都点点头,然后看着张昭,等候着张昭的解答。
“看我怎么吃,跟着学就行了。”
张昭说着,从锅里夹出一片肉,然后蘸了蘸碗里的酱料,一口吃了下去。
品尝着这阔别许久的美食,张昭心想着
“要是再来瓶啤酒,那就更加完美了。”
其他人见此,也都有样学样的吃了起来。
因为张昭在汤内放了辣椒,这些人再吃第一口的时候,有的都被这猝不及防的辣,辣的咳嗽了起来。
“喝口茶压一压就好了。”
张昭对此讲解道
“还有,如果有客人要是吃不了辣,可以弄清汤的。”
片刻之后,这两大盘子肉就被消耗一空,张昭开始往里面放入一些青菜,和豆腐片等,边放边问道
“口味如何?”
“这真是从未品尝过的美味啊,大师兄,你这是从哪学来的啊。”
李古有些感慨道
“是啊,老夫我经营这家酒馆这么多年,来往客商也见了不少,可从未听说有此种美食啊。”
刘全有附和道
“好吃,非常好吃,我感觉这种时候吃这个是最好的,这才吃了一会,我这浑身都是暖融融的,太舒服了。”
见到大家对此一致好评,张昭满意的点了点头,说道
“这东西不仅可以涮肉菜,还可以火锅鸡。”
说着,张昭又将这其中的制作方法和配料一一讲与大家听。
对于这些,张昭并未想过要保密,因为他来到这个世界,并不是来此发展美食的。
他之所以搞这些东西出来,一是为了自己过过嘴瘾,更重要的是,他们武当派目前处于发展初期,需要大量的银子。
而现在门派名声不显,没有太多的资金来源,再加上这寒冷的季节,他在这青风县也没有发现有火锅这样的东西存在。
所以张昭才想着,搞出铜炉火锅,来增加一下武当酒馆的客源,多挣点银子。