腊月二十九除了要贴对联以外还要做一件很重要的事情,那就是北方必不可少的活动,包饺子,在林知夏他们家一般情况下是在这天晚上开始包饺子,因为明天就要开始吃了,不同于南方过年吃的汤圆,北方的饺子总的来说准备过程非常麻烦。
首先就是饺子馅,林知夏比较喜欢吃,猪肉的,牛肉的还有羊肉的,当然因为今年有洛云衣在,所以刘香兰还特地做了冬瓜馅和白菜馅的洛云衣更喜欢吃素饺子。
林知夏看着和自己妈妈一起包饺子的洛云衣非常识趣的和自己老爸蹲在角落,林知夏完全遗传了自己老爸的手艺,包的饺子向来都是下锅就露馅,煮完直接变成面汤了根本没办法食用。
而这个时候刘香兰在厨房忙活,要是她和林如海胆敢在自己妈妈面前晃悠,那就是抱着老虎喊救命——自找死 。所以一般这个时候她和林如海都是在角落默默的不发声,不做饭的人是没有资格在做饭的人面前大声说话的。
林知夏见两人终于把饺子包完,赶忙想过去帮忙,结果老林先一步跑了过去接过整整一大盘的饺子,放进煮沸的锅里面。
坏了,被自己老爸背刺了!林知夏后背一凉。
“夏夏,你也帮帮忙,你咋还不如你爸呢。”
“来了!”林知夏赶忙跑过去,帮洛云衣将饺子放到冰箱里面,这些饺子是明天要吃的量,在他们这里还有一个习俗,那就是包的饺子往往能吃好长时间。
饺子煮的很快,洛云衣很快便端着几碗饺子放到餐桌上,林知夏赶忙剥了几颗蒜捣碎放到自己的醋碗里面。
“云云,吃蒜吗?”
“我不吃。”
“夏夏,你说你爸不爱吃蒜,你妈也不吃,怎么就你这个闺女吃蒜呢。”刘香兰走过来用筷子敲了一下洛云衣头。
“我可没听说过吃蒜还遗传,口味不一样不是很正常吗!”
林知夏,用筷子夹起一个饺子放进嘴里,直接被烫的,站了起来不断用手扇风。
“你慢点。”洛云衣看着猴急的林知夏赶忙给她倒了一杯水。