今日的晚饭,是李家姐妹们做的,李家人很有成就感,大家吃得都很开心。
晚饭后,姜嬷嬷又带着姐妹三人烧沐浴水。
会生小炉子了,大炉子自然不在话下。
李云瑶主动请缨,生着了炉子。
二郡主李云琏大力气,则负责往铜锅里舀水。
水烧开后,提洗浴水这等粗活,以前是仆人们做。
现在是李家哥几个做。
包括柴心兰和姜嬷嬷的洗浴水,也是哥仨包了。
李元恒带着两个弟弟,提热水进屋,倒脏水,包括刷了澡盆,全都做得十分周到。
让姜嬷嬷一时受宠若惊。
也对李家哥仨更有好感了。
晚饭吃好,洗浴好,每间卧房里都生了炭火盆子,大家各自满意地睡下了。
次日一早,柴心兰才刚起床,李云玥又端了药进来。
姜嬷嬷笑道,“倒是辛苦云玥姑娘了。”
“不算什么呢,一会儿我还要请教嬷嬷,上哪儿能挖到草药。”李云玥微笑道。
“你挖草药做什么?谁不舒服了?”姜嬷嬷忙问道。
“不是,我这不闲着嘛,想挖些草药去卖,坐吃山空,可不是长久的过日子办法,一直吃心兰姐的,叫我心里很不安呢。”李云玥皱了皱眉。
姜嬷嬷最怕李家人不干活,能主动做事赚钱,姜嬷嬷很高兴,“一会儿我带你们去,我知道哪里草药多,村里人家都上那儿挖草药呢。”
“太好了,姜嬷嬷。”李云玥欣喜说。
早饭吃的是烙饼。
姜嬷嬷和面的时候,二郡主李云琏主动要做饼。
她别的不会,做吃的相当在行。
姜嬷嬷喜欢李家人主动做事,擦净了手,站在一旁看她做。
李云琏将面团捏成一个个小团。
又将昨天买的没有吃的萝卜切成极细的丝,略微翻找加了盐巴后,包入面团里。
没有清油,李云琏就用昨天切肉剩下的猪皮在锅子里擦了一遍。
等锅子烧热了,放上一个个的面团,小火煎着。
姜嬷嬷夸着她, “琏二姑娘小小年纪,还想得到这个法子啊。”
这是他们乡下人做饼的法子嘛。
乡下人为了省油,就用猪肉皮擦锅子烙饼。
想不到,京城的读书人也会?
李云琏不好意思笑了笑,“我跟人学的。”
当然了,不是跟王府的厨子学的。
是她有一次偷偷溜出王府,到街上寻美食时,看到街上卖烙饼的这么做过。
她问这么做的原因,是不是没有油了。
烙饼的小掌柜说,省油是一方面,更重要的是能均匀的在锅里刷上油。
如果倒入清油,锅子底会积许多油,而锅壁上的油又会淋不到。
烙的饼有的吃油多太油腻,有的又没有油味道太干。
喜欢研究吃食的李云琏,一下子记住了这个好法子。
没想到今日竟派上用场了。
还被姜嬷嬷夸奖了。
让她很是高兴。
八个人,一共烙了十张饼。
饼子烙得两面金黄,飘出香气后,李云琏迫不及待的先吃了一个。
姜嬷嬷看到了,忍俊不禁,又说,“再尝一个,看看熟透了没。”
李云琏于是又吃了一个,“刚才吃得急,没吃出味儿来,这回吃出来了,熟了呢。”
“那就盛出来吧,稀饭也煮好了。端出去喊大家吃早饭了。”姜嬷嬷笑道。