乙烯最大的饭店,老村长自助饺子馆里面,人头攒动,找个座位都找不到。通过透明的橱窗能看到包饺子的大娘们动作娴熟,一个面皮里面裹上一筷子肉馅,然后两只手这么用力一攥。
你别说,一只金元宝形状的水饺就捏好了。
然后放在木头的四方块托盘上面,一个托盘上面摆六个水饺,一摞直接冻在冰柜里面。
因为是自助水饺嘛,所以客人只需要自己去冰柜里面取想吃的馅料饺子,然后自己下到面前的小锅里面煮开就能吃了。
蘸料完全免费。
酱油,粗,蒜泥,辣椒油全都是地地道道的最好的。
酱油,海天的。
陈醋,水塔的。
蒜泥,紫皮的。
辣椒油,现榨的。
只有在东北土生土长的孩子才能知道这些蘸料就代表了家乡饺子的味道。
最绝的,是这家饺子馆里面给客人还准备了芥末,在和弄好的蘸料里面再挤上一些芥末,提鲜增味,吃一口水饺,那股子小劲儿都能钻进脑仁儿里面。
这里我就不再去特地介绍这家老村长自助水饺都有什么馅料的饺子了。基本上东北人常吃的肉馅和素馅饺子,这家都有,味道十分正宗。
除了水饺以外,这家老村长自助饺子馆还为客人准备了十几种的小炝拌菜,都是地道的家常味道。这家店也是于超和汉平小聚最愿意来的店。兄弟之间的感情嘛,就是饺子就酒,越喝越有。
于超拿了二十盘水饺。
汉平拿了二十五盘水饺。
他俩可不是为了什么大胃王比赛。
就是单纯的能吃。
曾经有认识这俩人的朋友给出特别中肯的评价就是,他俩要是碰在一起,自助餐老板都得哭死。
于超是曾经创下过吃自助早餐,连吃四碗大米饭,服务员都惊呼还吃啊的男人。是吃自助烤肉,干没人家餐馆两大铁托盘西瓜,后面一个客人惊叹道我擦这西瓜咋刚五分钟就没了呢的男人。
汉平是吃自助餐,吃了二十多个鸡腿,上趟厕所回来再横扫千军的男人。
总之这俩人的饭量就是无底洞。
只是可惜两人的巅峰不是网络快速发展的今天,否则以这两个人的食量,在网络上面做直播完全可以风生水起,赚的盆满钵满。
当然了他俩喜欢这家店最主要的原因就是,这家老村长的老板是地道的东北人,性格豪爽,为人仗义。人家开店多年,从来不去计较客人吃多吃少,碰到饭量大的客人赔点也不在乎,不搞套路,只搞质量。
可不像现在有些自助餐的老板,生怕来的客人能吃啊,甚至还拉黑不让再来的。还有些老板想出来什么促销占肚子的汽水,然后店里面不设置卫生间的损招。
小锅里面的水饺浮浮沉沉。
于超和汉平一口一个。
啤酒一杯接一杯的干。