次日天亮，两人赶着牛车进城，到集市林衣交了三文管理费后，便让小五守着，自己则带上一些去酒楼询问

站在云来酒楼门前，刚好撞上出门采买的刘良，拉住便问，“这位管事，我是上次卖荔枝的小伙，今天有新鲜货，您要不要看看？”

“哦？我看看”伞状的荔枝小伙，记得，这两天自家的酒楼还因此招揽了不少客人，小赚一波

“此物名唤腐竹，是由豆子制成的，用水泡软后，拿来炒肉炒菜也是一道新奇的美食。”，林衣拿出背篓里的腐竹讲解

”这腐竹食用需要泡多久？价值几何？能放几日？”刘良掰开腐竹边缘闻了闻。

好家伙，果然是做生意的，句句重点。

“这晒干的腐竹能放十日左右，勤晒的话可以放置一两个月，食用需泡水三个时辰，泡水过后的腐竹，天热只能当天吃，天冷可以放置到明日。”

“你这东西，现在也无法吃，我怎知好不好？”

“我带有一些已经泡发好的，您可以让您酒楼里的厨子做出来试试。”说着便拿出一个小陶罐

刘良打开看了看，闻了闻，便让林衣跟着进去

“姜和瘦肉下锅翻炒变色，然后下腐竹，要是有泡好的秋木耳也放一些，炒熟即可。”

林衣对着上前拿腐竹的厨子说道

“想不到你年纪小小，厨艺不错。”刘良打量一眼“听你说话，似是读过一些书？为何不继续读书了？”

“家父教过一些，读的不好，就不拖累家里了。”

“倒是个孝顺的。”

林衣笑笑不答，刘良也没再继续追问。

不一会儿，菜便炒好上来了，不能昧着良心说好看哈，黑黄黑黄的，但是味道闻着是不错的。

刘良尝了尝，面色没什么变化

“还行，不知你的腐竹如何定价？”放下筷子询问

唉，果然是做生意的老油条，看不清神色，不好叫价呀

“这腐竹做工精细，需要工人技术好，而且晾晒还得看老天爷吃饭，所以这腐竹卖十五文一斤。”

“便宜点，你这腐竹不易存放，还容易碎裂，味道还比不上肉，卖这么贵，我加两文买肉不香吗？”

“但我这吃食可是康国头一份呢，掌柜您打出噱头，赚的可不是一点两点。”

“小子，这镇子能有多大，就算头一份，也卖不上多高价位，你这腐竹十文，我可以每天预定十斤”

“掌柜这就谦虚了，以掌柜的才能，别说清水镇，就算是京都也卖得。只是这价钱不能再降了，腐竹晒好后轻得很，一斤能让三口之家吃两天，再便宜我就要赔钱了。”

两个你来我往，唇枪舌战，寸土必争，最终定价在十三文。

两人各喝了一口水，“想不到你小伙子深藏不露，贵姓啊？哪个村的？”刘良另眼相看，

“哪里哪里，比起您还是差远了，免贵，姓林，叫林衣，以后劳您多多指教了”林衣笑笑，站起身

“那我待会就把您今天需要的量送过来。"

刘良点头，跟小五送到酒楼后还剩下一点，在集市上还是比较难卖的，毕竟快赶上肉了，但也是有不差钱的主，就是比较少，也不知道买回去好不好吃，大部分还是在观望状态

Yes，凸^-^凸 首战告捷，之后肯定会一切顺利的

搞定家里第一单腐竹生意，先去镇子上有名的李铁匠铺子，拿着图纸定制了两个大水缸做的烤炉，加上烤架，花去三两银子。