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第18章 虾仁蒸蛋

晚上就两人,将虾、海带、还有鸡肉都拿了出来,他准备做个虾仁蒸蛋,凉拌海带丝,鸡煲。

蛋是隆珊去山上的时候捡的,特地拿下来送给徐宁,看个头应该是野鸡蛋,有五六个,刚好蒸一盘。

鸡蛋磕入碗中,加入2倍温水,小勺的食盐,搅拌均匀,放入冷水锅中水开先蒸五分钟,待表面凝固放入虾仁,继续蒸至熟透。

起锅后淋上酱油、葱花,一道美味的虾仁蒸蛋就搞定。

鸡肉切块,起锅烧油,将鸡肉煸炒至金黄,下葱姜蒜、大料、酱油炒香,可惜没有豆瓣酱。

加水没过鸡肉,大火烧开转小火慢煮20分钟,最后加入配菜。

徐宁现在能吃的菜不多,除了土豆还是土豆。

加入土豆再炖煮几分钟,土豆入味即可。

凉拌海带最方便,泡发的海带切丝煮熟,晾凉后做个油泼调料淋在上面,撒上葱花,一道闻之口舌生津的凉拌海带就做好了。只是少了芝麻,少了些香味。

饭快要做好的时候,司明琅登门了。徐宁招呼他在亭子里坐。

现在快到六月天,白天黑得晚,七八点天都还亮着,在亭子里吃饭再好不过。

徐宁切了桃,也只有桃。要在蓝星,招待客人坚果是标配,可惜这里山上的核桃和板栗还没成熟,光网也没的卖。

司明琅一副没睡醒的模样,头发简单整理过,不似刚来那般硬挺,人也不那么有距离感。

看了两眼桌上卖相不怎么好的水果,兴致缺缺,“我不吃这个,谢谢。”

徐宁有些尴尬,捏了捏手指,“好吧。”又指指厨房,“菜马上好,你先等等,就在这儿吃。”

“好。”司明琅目送徐宁去厨房,环眼四周,他还从没在院子里用过餐,仅有的用餐机会也就是家族和朋友聚会,其余基本喝营养液。

用餐这个基本不占据他人生时间的事,从来不在他注意范围内。

他能感觉得到这个o很重视用餐,只是搞不明白为何如此。

直到厨房里时不时飘来阵阵香味,司明琅知道缘由了。

这是他从未闻过的味道,像很多种调味料混合在一起,通过某种手段齐齐迸发出来。

他吃过不少食物,帝国的珍馐就没有他没见过的。

可这徐宁做的食物,怎么如此香。

司明琅想进厨房一探究竟,可那样就显得自己很没见识,为了不被瞧不起,他还是按捺住这股冲动。

人的本能总是很诚实的,当徐宁将一道道美食端上桌,摆上餐具开饭后,司明琅再也忍不住,用勺子舀了虾仁蒸蛋放进嘴里轻轻品尝。

细滑的蛋,有弹劲的虾肉,混合在一起,再配上料汁,一口下去满舌生香。

忍不住又来大勺装进小碗里细细品尝。到半盘蒸蛋被他吃下去,才发觉徐宁正饶有趣味的盯着他看。

自知这吃相有点难看的司明琅,扯过手巾擦擦嘴角,清了清嗓子镇定道:“不错。”

徐宁其实没什么想法,就是想听司明琅的意见,见人吃得香,终于放下心来。挑了块鸡肉到他碗里,“你尝尝这个。”

司明琅看着碗里的肉块,颜色挺深,看不出是什么肉,随口问了句,“这是什么?”

“野鸡。”

司明琅没说什么,用叉子叉起放进嘴里,软烂入味的鸡肉还保留有原来的味道,那股子腥味被去掉,霸道的香味直冲鼻腔。

“好吃吗?”徐宁眨巴着大眼睛问。

司明琅转过头,低低的嗯了声。好吃,简直太好吃了!!!心头有个小人在疯狂蹦跶,快吃,快吃,把这些全都吃完!

压下心头悸动,司明琅不着声色的看向这个徐宁,他究竟是什么人,为什么会做这个。

他真的是帝都来的o吗?。

怎么自己就不信呢。

徐宁也拿起筷子开始用晚饭,对的,他用筷子,老祖宗留下的传统他不想改,也改不了。这里的人习惯用勺或叉,徐宁用着总不得劲,最后自己动手用木头打磨了几双筷子。

两人吃着,司明琅也从刚才的震惊中回过神来,偶尔闲谈几句,全是关于做美食的。

“你还会做什么?”司明琅手上动作没停,盘里剩下一半的蒸蛋又被他舀去一半,好在还记得给徐宁留了四分之一。

“能吃的基本都会。”

司明琅:......“你从哪里学的?”

徐宁:“我自己琢磨的。”诶.....我这聪明的脑瓜子,反应就是快。

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