别人不懂，但管过企业行政的关志远却知道，这两袋肉本来应该炒菜的时候放进去，但他们少放了，下了班就能带回家。

一男一女两个人坐在厨房角落里，汗流浃背。男的抽着烟撩起眼皮瞄了他一眼，女的索性根本就懒得搭理他。

国营食堂这个工作，炒菜的和打菜摘菜的工资一样，都比一般后勤低一百左右，也就是一个月七百左右，但大夏天的炒菜是贼难受，谁炒过菜谁知道，关键这时候不可能有空调，电扇都没有。

关志远转一圈再次来到打菜间：“中午和晚上一般准备多少人的饭菜？”

打菜大姐没看他，但还是回答道：“中午一百五十人左右，晚上一百三十人，夜里十二点二三十人的，剩馒头做馒头干熬点粥热点剩菜。”

说完猛然转身：“我们一共就六个人，还管三顿饭，挣得也少，你们还要怎么着？”

关志远神色不变没说话。

要说六个人管三顿饭确实也没累到哪里去，以前他管企业的时候，两个人管将近一百人的三顿饭，是有点累，但三四个人应该就可以。而且那个厂子如果生产不忙的时候，食堂还找一些员工跟着包饺子呢。

只不过那是合资企业，国营企业六个人相比其他后勤确实累多了。

走出打菜间，立即有员工喊道：“嘿，进去一趟就出来了，也不说点啥？”

关志远：“你让我说啥？还是你想听啥？”

“这菜有法吃吗？你管不管？”另一个人喊道。

关志远目光凶狠的扫了对方一眼，环视一眼看到大家都看着自己，朗声说道：“大家对食堂不满意的根源只有一点，那是因为咱们厂每个员工工资差不多都八百以上，你们看看咱们县其他企业，员工工资也就四百块钱，有的都不到。”

“大家有了钱了，追求就更高一点，尤其是饭菜口味上。咱们食堂的饭菜比一般企业的饭菜不差，但不符合大家的收入，不符合大家的预期，你还让我说啥！”