春天的山野菜新鲜可人，它们带着春的气息，生命的活力，一茬又一茬的欢活丰富着我们的生活。

山野菜是许多餐桌上离不了的，人们喜欢吃也喜欢挖。

挖菜是许多人的快乐，踏春，采绿，挖采，春天独有的一道风景线。

每到春天，地理的小菜才开始露个头，踏春挖野的人群也就开始出现在人们的视野里了。

小根菜、荠荠菜、灰灰菜、苜蓿芽、苦菜、苦苣采，车轮菜、婆婆丁、香椿芽、还有许多野菜的名字我叫不全。

但如马齿苋、野苋菜、地皮菜、车前草、刺儿菜、清明菜、面条菜、槐花、榆钱等等这些菜相对要比上面的春采要晚些采摘。

市面上常见的是小根菜婆婆丁和荠荠菜。

踏春挖野菜是忙碌中人们得以休闲的一种方式。

但毕竟是偶尔有些时间，大多时间是要工作的，所以市场的供应就非常的必要了。

有许多聪明人进行了人工种植，这样能有大量的货源源源不断的供应市场，无论是种的还是卖的收益都很好。

手里没什么忙活的一群老人，他们白天挖，早晨卖，真正的山野菜，卖的非常好。

他们自己得了挖菜的乐趣还有不小的收入。

我离农村近，每年都挖野菜，吃不完的也都送人了。

于是我也动了这样的心思，挖菜换钱，仿佛自己得到了一个宝藏，也有开启它的钥匙，欣喜若狂。

挖一点自己吃还好，一旦成天挖起来就不再是那种风轻云淡的惬意了。