第两百零七章
乾十字文不太会说话。
他自己很清楚这一点,特别是知道用日文说话，还要配合不同对象、不同环境加上各种各样的敬语后，乾十字文在说话的艺术上直接扣大分。他姐姐乾日向子曾经尝试让弟弟习惯日本的语言环境,后来意识到在外公长达六年的“冲啊”“大刀向鬼子头上砍”的抗日剧洗脑下，乾十字文对日本语的刻板印象深入骨髓。
例如，乾十字文学会的第一句日文“八嘎”。
乾日向子在长达1周的发音教育后，选择送乾十字文去学校,并严肃叮嘱乾十字文绝对要装作自己是个哑巴,不要因为不会说日文，就对同学说“八嘎”。
乾十字文就这样磕磕绊绊地把日文学起来了。
当然，他不会说话是真不会说话。
有些时候固执起来，和牛一样,做出了决定谁也拉不回来。
巧了。他对面也是个面对料理犟起出个一二三四来的好胜心家伙。幸平创真大步向前,要不是老爸幸平诚一郎在边上轻轻拉拽着，他几乎要怼到乾十字文连上了。
“说我做的料理不好吃。你可以是全部吃完了。”
乾十字文不理解，不好吃和吃不完之间又什么差距。他回答道：“因为没有难吃到难以下咽啊。”
幸平诚一郎忍不住笑出声来，他的手不留神松开，叫两个孩子对峙起来。
“哦~那你有没有兴趣来帮我们试试看新菜？”幸平创真露出一口大白牙，“我和老爸在某个问题上可是争执不下，一直都找不到愿意试菜的家伙。”
乾十字文正在拨弄手机。
他想这家店老板做的菜确实不错，完全可以让睿山枝津也考虑入股什么……嗯。他可真是无时无刻不再为合作伙伴着想的好伙伴啊。乾十字文将店名和自己的桌号写到短信上，发送完毕后,拖着下巴看着面前的少年。
“好啊。”
他刚刚发现一个严肃的问题。
乾十字文咳嗽两声道：“但，你们要晚一点收我的饭钱。”
幸平诚一郎闻到了熟悉的语气,他握了握拳头,终于展现出一家小饭店老板该有的气势,“这位客人，本店概不赊账哦。”
“不是赊账。”乾十字文把钱包里所有的钱拿出来，认真道：“我还差你们店五百日元。等我的朋友过来，补上这五百日元来就好。”
幸平创真才不在意五百日元呢。他眼下要让这唯一一个直言自己没有老爸料理好吃的家伙，尝尝父子两的特殊料理，好分出一场真正的胜负！
和其他料理比，这是幸平创真自认为，目前唯一一个可能战胜老爸幸平诚一郎的料理。
“没关系。五百日元我出钱。你帮我们试……咳，先说好。你不能逃跑，必须在这里吃完再走。不然五百日元，我是不会给你的。”幸平创真抠抠索索算了一下自己的零花钱，他其实不算穷困，只是经常要出去购买一些好食材，试验新灵感，总留不住钱。
看着掌心要为乾十字文花出去五百日元，幸平创真在一顿等价换算后，忍不住补充条例：“当然，作为五百日元的补充条例。你要说清楚我和老爸的差距在哪里。刚刚这顿日式滑蛋猪排饭也算在里面。”
日式滑蛋猪排饭是幸平餐馆一周前刚刚做了改良的餐点之一。
对幸平创真来说，这道料理也是老爸首次放开手让自己作为料理改进主导人。从猪排炸制的方式、滑蛋酱汁的调味，再到米饭里的玄机。幸平创真自认为这是自己学有所成以来最满意的作品之一。
日式滑蛋猪排饭试菜当天，所有人更是觉得自己和老爸的料理没有什么差别。
老爸更是说出了，“创真想要继承这家店，就要把争取把老爸的菜谱全部换成幸平创真的菜谱啊。”
幸平创真将这当做一种鼓励。
接下来对日式滑蛋猪排饭的三四次试菜，他在老爸的协助下，不断修缮，最终做到了有史以来第一次“平手”！
父子两人使用同天同一市场购买的食材，使用幸平创真改进后的菜谱，在同一时间进行烹饪。
最终成果，不分伯仲！
没有任何一位食客察觉到父子两人料理的差距，就连这条街上的老饕、从幸平餐馆开店就拜访的老客人们都没有察觉到任何差异。
面前这个第一次上门、第一次品尝，甚至第一口品尝得还不是同一款套餐的男生，居然说自己和老爸的料理有很大的差距？
这种一口就能吃出明，自己就算和老爸拿着同一本食谱，还是比不过老爸？
幸平创真想不出差距在哪里。
是厨师的基本功？还是老爸在今天对日式滑蛋猪排饭做了不同的技术处理？难道是老爸偷偷在日式滑蛋猪排饭里加了什么新的想法吗？加了什么新的食材吗？
幸平创真双目炯炯看着乾十字文，和乾十字文所见的其他人不一样。幸平创真的眼睛里除了对胜负的追求外，更多是对“更美味料理”的期盼。
乾十字文不太能共情这种期盼。
他目前难吃的，好吃的都能吃，只不过对“美味”的渴求被他判断为一种“本能”的追求——不然他早就凑合下按摩会所的肉料理了，才不要为了一口传闻中的好牛肉走那么远，以至于迷路。
他对美味的追求，还停留在“入口”的程度。
“那我随便说了。”乾十字文用手点了点几个空荡荡的盘子，从残余的酱汁开始说，“这个是店主做的。味道很好吃，很温馨。”因为后续又吃了好几道料理，乾十字文对第一口日式滑蛋猪排饭的印象有些弱。他咋舌试图从口腔中挖掘出店主版日式滑蛋猪排饭的口感和滋味，无果。
因为店主幸平诚一郎比起滋味，更重要的是一种感觉。
乾十字文道：“店主的料理，滑蛋的口感更加顺滑。在火候上的掌握更加精准。猪排的油脂应该是额外压了一层吸油纸，所以吃下去的第一口油脂渗出的状态几乎为0.后续也没有感觉到干涩。米饭很香，量也很足。但我觉得底部应该是多加了一点酸的东西……吃到最后，和滑蛋、酱汁混合在一起……还有这个美乃滋。我想要单独买一点回去。”
幸平创真竖起耳朵听。
他最开始还抱着些不平复的心情，总觉这家伙怎么吃出来的，自己吃不出来。可看见旁边的老爸微微张开嘴惊讶的样子，他又忍不住讪笑起的内容。
“我的呢？”
“滑蛋在快一点出锅好了吧。”乾十字文也拿捏不准这个度，他比划着手指，掐着指甲尖尖道：“大概是呼吸刚刚开个头的时候……嗯。就差不多比你之前的烹饪速度再快这么一点就好了。”
正准备记录改进方式的幸平创真：？
乾十字文继续说道：“吸油纸的话，我不知道什么牌子。也不知道店主到底是怎么处理。不过是我的话，我一定会使用‘抛’和‘压’两个手法，粗暴是粗暴点，费力气点，但是滤油效果不错……当然你如果会华夏料理手法的话，我推荐你使用这个”
幸平创真记了两个字，觉得自己听得懂，又好像听得不是那么懂。
他抬头看向自己无所谓不能的老爸幸平诚一郎，得到了老爸的低声解释，“他在用中文说专业术语。”父子两看一眼侃侃而谈，中日夹生的乾十字文，十分尴尬的发现，这家伙似乎有点上头。
难怪感觉自己听懂了，又好像没有听懂的幸平创真：！
“其实你把菜丝切得再细一点，我感觉在咀嚼口感上，粗细是很重要的一点。店主大概是2毫米？可能再细一点吧。你的却有3毫米那么粗！居然有3毫米，口感肯定会不一样啊。”乾十字文评价道：“美乃滋是很好吃。这是我吃过最好吃的美乃滋。”
已经数过这家伙在评价自己时说了足足七次“美乃滋很好吃”的幸平创真：……
他对面前这个料理狂魔产生了浓厚的兴趣。
“你家也是开餐馆的吗？”
乾十字文卡顿一会儿，想起了乾真一郎名下堪比印刷机的乾家集团，和乾真一郎心心念念的乾家饭店，结结巴巴道：“是、是吧。”
虽然，杀手唐说他们乾家饭店旧址上还有子弹孔……咳咳不管怎么说，毕竟是饭店嘛。
乾十字文不太想对外说自己是远月的学生。他总觉得远月学园对日本餐馆有种奇妙的统治力，只要贴上这个标签，所有厨师和店主都会对远月学生另眼相看——乾十字文不太喜欢被如此注视着，他尽可能避免自己成为人群焦点。
因为他不知道自己后续还会有什么跑路需求。
幸平创真还是第一次在生活中遇到和自己一样的餐馆二代。要说商业街上也有不少家里做料理点心的店铺，可如同他这样热衷于料理，早早下定决心要把人生贡献给料理和这家店的二代还是少数。
“交个朋友吧。”幸平创真伸出手，“你真会吃。”
“……啊，对的……我很会吃。”
“你家的餐馆叫什么呀？”幸平创真对能培养出乾十字文的餐馆十分好奇，他想乾十字文如此敏锐，在料理上敏感而聪慧。能把他培养出来的餐馆，味道一定不差。
乾十字文已经在窒息边缘了。
他想，自己该说乾家集团，还是据说那个一直在修缮从没有修好的乾家饭店？救命！面前这个红头发的初三生要是让自己带路怎么办？
考虑到惹人厌的父亲，乾十字文还是选择了乾家饭店。
他思索这也不算彻底的说谎。他家里爷爷辈确实是开饭店的，道：“我家餐馆，叫……乾家饭店。主要做中餐料理。”
“难怪你中餐这么厉害。那你评价一下我的麻婆豆腐吧。”
“啊？”
乾十字文苦着脸，唯恐幸平创真继续问下去，赶快岔开话题道：“不是说试菜吗？我们快去试菜吧。我还想要你那五百日元呢。”
“行吧。”幸平创真也看了看墙上的闹钟，扫一眼店里吃得差不多的客人们，欢快招呼道：“这次我和老爸比得是，谁做的菜最难吃。”
乾十字文：？
幸平创真孜孜不倦迫害新朋友，“之前的朋友都不太乐意做我们的裁判。你……我还没问你的名字呢？你叫什么呀？”
乾十字文正想着乾家饭店的事情，随口道：“乾真一郎。”
“那我叫你真一郎吧。”
“……”已经开始懊悔说这个名字的乾十字文。试问谁想要混账父亲的名字天天环绕耳边呢？可是从说出口的这一刻，乾十字文就无法避免要伪装成“乾真一郎”。
旁边的幸平诚一郎却觉得这名字十分耳熟。
他瞧着乾十字文，越看越觉得这人眼熟，却怎么也想不起来自己认识一个“乾”姓的中餐厨师。
难道是远月时认识的？幸平诚一郎困惑想道：奇怪，他怎么一点印象都没有呢？
作者有话要说
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