“因为店里的东西都是传统工艺，和我们平时接触的工业化一体式生产完全不同，制作需要更长的时间，希望大家可以理解……当然，实在等不及的顾客可以选择退货，系统会自动给大家处理。”

他说完这些大家也没什么好催的了，毕竟月牙们十分期待江乐团团的产品，宁愿多等几天，才不要退货。

【都别催了，主播生产这么多产品多不容易呀！】

【传统工艺嘛，花时间花人力可以理解～】

【多点耐心和包容，世界love and peace。】

【月姐，今天给我们做什么好吃的呀？】

江晨月：Thank God，总算有人问到重点了！！

江晨月把镜头调成近距离模式，讲解道：“今天要做一套西餐……所谓的西餐就是和之前的香菇chūn笋炖jī不同的一种做饭模式，大家不用纠结哈。我今晚打算做五道菜，分别是……”江晨月边讲解边准备食材。

直播间的观众们：？？不明觉厉！！

远在首都星的玛丽女士感到十分困惑：为什么这个姑娘做起传统食物来又快又好，还能顺口普及知识，而自己烤个面包却能炸了直播间呢？？……嗯，不愧是小少爷看上的女孩，果然有一手。

另一位身在首都星的营养剂大能魏远博士现在对他的老同学可谓刮目相看，他认真盯着直播画面，还不时在自己光脑上做着笔记。

不过他还不太好意思让同事们知道自己在从一个刚出道的无名小主播身上寻找灵感，看直播的时候都是偷偷摸摸窝在家里看，跟做贼似的。

直播间内，晚饭的准备忙碌而有序地进行着——

烤jī是大菜，江晨月先从烤jī开始：两只整jī处理gān净后放在沸水中煮4分钟，这样既能去腥又能让jī更快入味。

焯水的jī沥gān水分，使用盐粉，料酒和酱油均匀涂抹表面，腌制半小时。

腌制的过程中，将香菇和野洋葱切丁，加入少量酱油，搅拌均匀后放入碗中备用——这部分蔬菜烤jī的时候会填在jī腹中。

接着做肉汤。江晨月先在锅中加入少许油脂，油脂溶化后把肉丁、笋丁和香菇丁加入锅中翻炒至熟软，撒入盐粉和胡椒粉调味，然后加水，煮浓后盛出一大碗做汤喝。

剩下的加入少许糖浆，继续收汁，待肉汤收成粘稠状，装在碗中过会儿用作土豆泥浇汁。

Alex在江晨月的指导下削好土豆皮，江晨月把土豆切成块状，放在盘中上锅蒸，时间设定为20分钟。

做完这一切，jī已经腌制入味了。江晨月把之前准备的蔬菜丁塞入jī腹，在jī身上刷一层糖浆，放入烤箱烘烤。

江晨月根本没功夫看直播间评论，只是在做每个步骤的时候抬头解说一两句。