小龙虾还很新鲜，在盆子里面拥挤着活蹦乱跳。贝瑞起初想来帮忙，发现是要谋杀活龙虾，吓得喊着“月月好残忍！！！”，逃出去逗团子玩了。

Alex需要录像，江晨月只好独自做坏人。谋杀龙虾不是一项愉快的工作，但想到能吃到美味也值了。

处理好的小龙虾清洗gān净，倒入料酒腌制。趁腌制龙虾的这段时间去屋外拔几棵野葱和野蒜，葱姜蒜剁成泥状备用。

接下来熬制做龙虾用的猪油。为了让小龙虾再腌会儿，江晨月决定gān脆多熬一些猪油留着以后用。

从冷藏箱中取出一大块肥肉，切成丁状，放入锅中焯水去腥。另起一锅，焯过水的肥肉入锅翻炒，待水分完全蒸gān，肥肉开始融化析出油脂，厨房的空气中弥漫着猪油的浓香。

待到肥肉全部收缩成gān脆的肉渣后，江晨月已经得到小半锅焦huáng清亮的猪油。她捞出肉渣放入一只大碗中保存，肉渣无论是直接吃还是炒菜拌凉菜都很美味。

直接吃的话当然是趁热最好。江晨月示意Alex尝尝，Alex不太熟练地用筷子夹起一粒放入嘴中，浓郁的肉香搭配焦脆的口感，舌尖被微微烫到但又很快被肉粒爆出汁水抚慰，简直让人停不下来。

“太好吃了。”Alex因为咬着东西吐字不清，含糊地说。

他夹起一块大的肉渣，chuī了chuī热气，递到江晨月嘴边。江晨月手里正忙着，又怕Alex笨手笨脚的把肉给弄掉，于是偏头就着他的手吃了。Alex温柔地笑了笑，眼里放出异样的光芒。

江晨月：“……”

江晨月把大多数猪油倒入一只小罐子中储存，剩下少部分留在锅中烧开。油热后加入刚才剁好的葱姜蒜末，炸至爆香。

腌制好的小龙虾放入砂锅中，倒入小半锅水。将油炸蒜蓉厚厚地浇在上方，盖上锅盖，开火蒸十分钟。十分钟后加入盐和酱油调味，搅拌均匀后再蒸三分钟收汁入味。

一大锅喷香鲜嫩的蒜蓉小龙虾就做好了。

Alex跑过去喊小浔和奶奶，贝瑞帮江晨月将小龙虾端上桌子，从冷藏箱中取出三瓶酒jīng电解质水。酒jīng电解质水味道偏甜有气泡，味道很像地球时代的jī尾酒，深受星际年轻人的喜爱。但是考虑到老人和孩子不适合饮气泡酒，江晨月又拿出两瓶普通电解质水。

“唉，怎么好意思总去呢！”小浔奶奶听说又请她们吃饭十分过意不去。

Alex开导道：“您不用客气，晨月做了好多呢，我们三个也吃不完，您跟小浔去尝个鲜。”

小浔一听到又有好吃的，急不可耐地抓着奶奶就要往外跑。奶奶拉住她，对Alex说：“要不然让小浔去吃吧。我就不去了。我已经吃过营养剂了。”