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第一百五十五章闹别扭

楚小柔对鲍鱼红烧肉念念不忘,可惜材料难寻,想再次就得弄到鲍鱼,说起鲍鱼,骆辰还馋她,说他会一道他别好吃的菜,名叫佛跳墙,也需要用到鲍鱼。

除了鲍鱼还需要海参、鱼翅、干贝火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、冬菇、冬笋等等,包含了天上飞的,地上跑的,水里游的各种名贵食材一共二十多种。

光是材料百十两银子就下不来,处理起来更是繁琐。

说是这二十多种材料要分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大酒坛子里,注入适量的上汤和好酒。使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。

他说那火候极其讲究,就连烧火的柴都有讲究,需要选用木质实沉又不冒烟的白炭,先武火上烧沸,再文火慢煨炖五六个小时,方得那么一小坛。

为什么叫佛跳墙呢?

骆辰声情并茂的给她讲了一个特别下饭的典故,说是哪那年间,一个打小食素几十年的得到高僧,一日坐禅,突然闻见隔壁异香阵阵,然后如何如何的心痒难耐,又如何不顾礼仪跳墙而入,最后如何瞬间倒戈,破了荤戒吃的满嘴流油……

看见诗词就头疼的她愣是记住了里面的一句话,“酝启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。

不仅记住了,还一连几日做梦都梦见自己光着脑袋,从墙头跳进一个小院,将美少年和他坛子里炖的喷香的佛跳墙一起吃干抹净。

一连几日,骆辰忙着晾制香肠,去河边工坊、养殖场催促朱大力加快进度,到楚春阁招呼生意,同楚满仓聊,同楚氏柳氏聊,甚至同程娘子、梅子、蒋婆子聊。

完全不把自己当外人,更不提离开的事,楚小柔给他银子他就要,转身就买了一堆上好的食材回来给楚小柔开小灶,一日三餐变着花样来,为了让楚小柔多吃两口,但凡荤菜想着法的用酒作料,仿佛那日的不愉快没发生过一样。

最让楚小柔惊喜的是,拒绝他提亲的第二日,他就到镇上自掏腰包买了一根鲜人参,又是蜂蜜又是参片的,蒸完又泡,极其宝贝的放在坛子里,谁也不让碰。

到了第五日,他那勺子挖了一勺连着蜂蜜和参片的参蜜,冲了一杯茶给楚小柔,“尝尝,我做的参蜜如何?”

楚小柔对那坛东西已经好奇几日了,当然不会客气,一口下去小叶又变回了叶哥哥,叶哥哥长叶哥哥短比之前两人最黏糊的时候喊的都多,为了多吃一碗参蜜那叶哥哥仨字的甜度都超过了参蜜,无他,一勺蜂蜜提供的能量如果算是一,那一勺参蜜的能量就是十,完全无毒无副作用的那种。

关键是好吸收,一天五六勺都没问题,可骆辰只准她一天三勺,说是这东西虽好,补中益气美容养颜但不能多食。

骆辰怕她偷食补过了头,特意让楚氏将装参蜜的坛子锁了起来,楚氏听他说那一小坛参蜜光成本就二十来两,是大补之物,一定不能多食,就钥匙从不离身,生怕自家闺女虎口一张一口气吃没了。

一日,饭桌上,楚小柔日常磨骆辰多给她一勺参蜜,骆辰破天荒多给了两勺,惆怅的来了句,“赖在这已经有些时日了,你不打算与我成亲,我也不好一直待下去,这两日我打算动身离开。”

顿了顿,他又给她挖了一勺,“这坛你趁我离开之前吃完,我再给你做一坛,以后怕再难吃到我做的东西了……”

楚小柔动作一僵,“成不了夫妻也可以是朋友啊,你要去哪?我让村长给你挑一块宅基地,留在村里不行吗?再怎么说我也救过你的命,还给你治病,住在一个村子也好相互照应,那个吃食……”

“我只为你下厨……原本想着今次南下顺道将佛跳墙的食材收集一遍,回来给你尝尝鲜,可惜……你看不上我,”骆辰将碗递过去,“以后天南海北,怕是再难相见,没了你我也不会再进厨房,不做一饭一菜,哪怕汤凉了我都不会动手烧热……”

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