于是在这里住的两个月里，玉儿给她治伤的同时，她就帮玉儿改善菜式。

虽说这酒楼的生意不是十分的好，但是水淇明显觉出玉儿夫妇的关注精力不在这个酒楼上，夫妇两人经常会莫名就不在酒楼，平日里，也就一个酒楼的主事孙千在做日常的管理。

水淇原本就不是一个多嘴的人，虽然见到了可疑的地方，也不多问。

刚开始的时候，基本上是大厨烧什么，水淇就吃什么。但是直到有天，厨子给她做了一道让她实在忍无可忍的青菜汤烧鸡肉的汤菜后，她就开始向玉儿建议菜式的改进。

像什么剁椒鱼头、红烧狮子头、巧手烧雁鸢、桃仁山鸡丁、蟹肉双笋丝等等，水淇都写出菜谱交给了玉儿。并把烧制方法手把手地交给了厨子老洪，并且跟他签了一份保密书，要求他对烧制的方法严格保密，不得给其他人知晓。水淇甚至让玉儿带着老洪，到官府进行了公正。水淇暗笑，这应该是最早的竞业限制协议。

唉，主要是防止他跳槽。

在这段时间里，陆水淇的企业经营管理的强项得到充分的发挥。

特价菜按日的推出，每周按消费金额，排名出前三名，周餐费的两成进行返还。

这一下，酒楼火爆起来，短短的一个月的营业额，赶上了玉儿他们半年的销售额，更是让其他餐馆羡慕得不行。

刘大掌柜在沙柳镇开始出名，不断地有人找他预留酒楼的位子和包厢。刘大看到这个场面对水淇佩服得五体投地。

水淇莞尔，这些在现代的促销方式，哪一个弄到古代都会得到意想不到的效果。

雕虫小技尔！

“好辣啊！”戚越脸通红，额头冒汗，举着筷子停在半空，一副想吃又不敢吃的样子。

玉儿连忙倒过一杯茶给戚越，“这菜很辣的，主……”

戚越抬起头，她马上停下来，看了一眼戚越，笑了一下，再说：“厨子，自己吃的时候都说很辣，你吃起来一定会觉得很辣的，快喝点水！”

水淇看着玉儿，心下有几分疑惑，刚刚她说的是主子还是厨子？看着面前两个人神色不变的样子，水淇恍惚，可能是玉儿喝多了，口齿不清。

唉，都被老杜的那声“主子”给闹得。

现在的水淇，只要听到和主子类似的发音，心都哆嗦一下。

“这菜式分明是西南的，那个水……小姐如何知道的？”戚越吃得脸通红。眼前的鱼头，没有丝毫鱼腥味，美味异常，越辣越想吃，越想吃越辣，铺在下面的手擀面，劲道爽滑，他已经干掉了一碗，如果不是太辣，他都想包下整个儿盘子。

水淇看看他，明显感觉他不习惯喊姐。

唉，直男啊，雄性动物的自大，肯定是见不得称比他小的人为姐，这也是理所应当的。

她冲着戚越淡淡笑笑：“戚公子，你若不介意，就称我水淇吧。”

他喝了口茶，眼睛里光芒一闪，放下了筷子。