当然，若是阿媛没有这方面的想法，也就不会qiáng求，只要阿媛开心就好，世俗眼光什么的又不能当饭吃。

这么一堆算下来才知道自己有多穷，两个儿子读书需要大笔的银子，女儿请先生也要花钱，还没有个自己的房子，盖房子也需要花钱……

啊……

要更努力的赚钱了。

第18章 熬猪油

次日，叶怡起了个大早，昨天结合现在的状况想了许久，一直靠打猎不是个长久之路，人性都是贪婪的，若是见都学自己纷纷铤而走险上山打猎，那山上的动物早晚有灭绝的一天。

野生动物长大不容易，经过了大自然严酷的筛选，好不容易活了下来，却死在了人性的贪婪之下，想想就可怜。偶尔解解馋打个牙祭还好，就怕大规模的捕猎，现在的许多保护物种不就是被人们吃完的吗。

这种感觉很是让人恼火，明明脑海里有无数个经商秘诀，在什么都却不得不败给现实，想了许久才想出来一个比较靠谱的法子。

太阳刚刚露头叶怡就已经将昨天买来的陈旧棉花用来水煮了好几次连同新买的衣服一起晾晒上，又将昨天留下的猪板油和后腰的肥膘烫去猪毛，用温水泡去血沫，然后做早饭。早饭做熟刚好孩子们也就起chuáng了。

一般村里人是不吃早饭的，但是叶怡觉得几个孩子正在长身体，不吃早饭对身体对胃都不好，不怕麻烦的坚持做早饭。

早饭也很简单，就做了个疙瘩汤，有汤有面，吃的暖暖的。

叶怡先是将摘来的辣椒先是铺开了放在最容易被太阳晒到的地方，接下来就是今天的重点了——熬猪油。

从前只听说过别人熬猪油，自己没有做过，也不清楚是否可以一次就成，索性就一点点试，自己现在最多的就是时间了。

先是将早上泡好的肉撇去浮沫，又用温水洗了仔仔细细的洗了几遍，将肥膘与猪板油分开各自切成小块分开盛放。

直接取了半分猪板油放在锅里，又加了等量的开水，起锅烧水，将水烧开后叶怡看着滚烫的开水也不知道这么做究竟对不对，为了保险起见又撤了几根柴，中火慢慢的熬。

刚开始时呈现出来的是像牛奶一样的液体，不确定这究竟是什么东西，索性将柴又抽出来几根，确保火不会灭后小心的盛出来了一勺奶白色的液体，静置在碗中，观察着现象。

直到这碗奶白色的液体慢慢的开始分层了这才明白过来，那奶白色的液体就是油和水混在了一起。

看着下方huáng里透着亮东西，叶怡觉得那应该就是油了，于是又赶紧加柴……