正要开始卤时，玉子宁就走到灶房门口。喊站在院子里同玉大青说话的玉子言：“大哥，你进来一下。”

“哦，”听玉子宁喊他，玉子言就赶紧进了灶房。

见人进来，玉子宁直接便道：“你跟我学学如何卤肉，一会儿我再教教你怎么扯面条。以后我若不在的时候，你才好单独做生意。”

这眼瞧着，就要小半月过去了。

再有几天，爹爹那边也该来信了。

所以这些摆摊的手艺，她要都交给玉子言才行。

“也对，不然我老让客人等着，也不是那么回事儿。”玉子宁的话，玉子言权当是她有些时候要离开摊位，所以才要让他学。

他自然没有反对，便就站在灶台边，认认真真的看玉子宁是如何卤肉的。

一番看下来，玉子言也记了个大半。

他笑着便道：“没想到这卤肉居然有这么多的讲究，难怪好吃呢。”

“做菜是一门学问，你若是学精了，自然有大好处。”看玉子言学得认真，玉子宁就笑了笑。

她回头又和了面，开始教玉子言扯面。

这来来回回的，玉子宁示范了多遍。拉出的面条全堆在了一旁，叫玉子言看着心疼。

他一边扯面，就一边道：“宁丫头，面条扯了这么多明日还能不能用？这要是不能用的话，岂不都浪费了？”

“能用，”说着这话，玉子宁继续纠正玉子言的扯面知识。

“一会儿我去拿个干净的东西，把这面条晾上吹吹风。吹到半干，明儿个拿去煮了是一样的。”