接着他低头对赵小早道:“我们不要打扰姐姐了,进去吧。”
“等一下,”莫蕊伸手拉住沈岩,匆忙从腰间小包里找出了一张名片,“说不定这两天还有要打扰的地方,到时候要麻烦你们了。”
沈岩接过那张名片,垂眸看了看上面的字。
“对了,我负责的艺人是周行川,你知道吗?就是《那年夏天》演林路白的那个。”
“啊……”
原来他没有看错,那真的是周行川。
作者有话说:
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第2章 清炒野笋(2)
新鲜竹笋从侧边开一刀,方便把外皮全都扒掉,留下来的能吃的部分就只剩下了一小半。再把根部有些老的部分用刀切掉,竹笋特有的清香就窜进了鼻子里。
然后就是洗gān净,切成片。这种新鲜的嫩笋不需要切得过于薄,一般厚度吃起来也不会觉得老。锅里水烧开,先把笋放进去烫一烫去除涩味,注意时间不能烫太久。烫好捞出来之后过冷水降温,以保持野笋特有的清脆口感。
大火烧gān锅底水分,热油里加入蒜、小米辣,然后放烫好的笋片下去爆炒,炒几下之后加盐,不需要放味jīng酱油,很快就能出锅。
菜上桌的时候天正好黑了,沈岩打开屋檐下的灯。远远看见山坡下面赵村长家,室外摄影照明灯把那边照得亮如白昼。不少人还在忙来忙去,想必拍摄还在继续。
天气渐渐变热,夜晚的飞虫也多了起来,一只蛾子扑棱到他眼前,他躲了一下,眼睛里却像是进了灰尘似的不舒服,低头揉了好一阵。
沈岩一个人住在村里小学的一间空房子里,这个地方在山坡顶上,周围没什么人家,所以夜晚总是安静得过分,除了杯碗碰撞没有别的声音。一个人吃饭只需要一碟菜,量也不能太多,因为没有冰箱,得要一顿吃完。
山里也没什么娱乐活动,所以一般他很早就洗完澡躺在了chuáng上。因为渗水被修补过的屋顶,新刷的墙漆跟原本的老墙有色差,也不均匀。新刷出来的部分轮廓有点像一个人的侧脸。
隐约能够听见山坡下面传来的狗叫声,屋顶上像是有了什么新来客,有些窸窸窣窣的声音。
沈岩伸手关掉了灯。