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兰兰文学 > 女装大佬的古代日常生活 > 第114章

第114章

看了看这个傻儿子,无奈的说道:“这个朋友暂且看着是个不错的,但是防人之心不可无,还是要小心一点的,时间会证明一切的,好了皇上要等急了,走吧!”

这边因为有了皇上的支持,虞锐锋可以说终于敢放手的去做了,而这酒虞琛溪也把名字起好了,就叫东醴,东召醴城的酒,直白又好记。

这个名字被刘文元告诉皇上之后,皇上表示很满意,二话不说就送了虞琛溪一间专门卖酒的门面,就在chūn熙路附近,离虞府很近,不过这件事是偷偷进行的。

虞锐锋看着刘富全送来的那张薄薄的契约书有些懵,不明白为什么就送了一间门面,而且名字写的是虞琛溪,一看就知道是赏赐虞琛溪的。

到是关山说道:“啧,厉害啊,不过是起了一个名字,就送了那么一间铺子,不错,看来你们的这酒可以尽快上了!”

虞锐锋顿时脸都垮了下来,说道:“我们这酒不是很多呀,手里的钱全部拿去买圣果了,根本没钱装修店铺,还有酒坊也还没有头绪呢!”

虞琛溪说道:“酒曲估计是可以用了,我们先把这酒给卖出去,我们既然把酒给了皇上,那么这酒肯定是要拿出来的。

因为这个酒叫东醴,皇上肯定是会把酒宣扬出去的,我们只要借着这个机会把酒卖了就好,只是就是不知道什么时候,要等多久!”

虞锐锋也立刻明白了儿子的意思,于是说道:“哎,那也只能等了,白酒的酒曲既然可以用了,你就辛苦一些吧吗,如果有需要,就让大力帮你!”

虞琛溪说道:“嗯,正好我那院子也装的差不多了,我会尽快的,不过我这两天先把酒坊的图纸给你,你好心里有数,银子一到位,我们就可以开工了!”

其实做白酒酒糟用的量还是少的,他这次只是自己做,肯定不会弄太多,于是将早就准备好的粮食弄出来。

而酿酒还需要酒窖,可是他暂时也没有,只能自己临时挖了个地窖做酒窖,主要的还是老窖泥,这东西还真不是他能弄到的,最后还是关师傅不知道从哪里给他弄了一些回来;

把原材料粉碎好之后和辅料(蒸过的稻壳)按一定的比例混合在一起搅拌均,然后在加水进行润料,翻拌均匀堆积两个时辰在蒸馏糊化。

将蒸好的料用木铲铲出摊在地面上进行冷却,中途要翻拌数次,温度约25度,然后按比例加酒曲,加水翻拌,均匀后进行堆积,半个时辰到一个时辰的样子。

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