曼娘也不恼，笑道：“好，再给你做个甜口的。”

谢宝树从金桔口里得知了白歌阑是恒娘子的闺中好友，见她能在赌局开局前就仗义相助，心里也钦佩她的侠义。

因而笑着搭话：“少东家，烦请给我也来一碗甜口的。”

红豆银耳羹里飘着jī头米，经过炖煮jī头米变得糯糯软软，入口后jī头米独有的清甜与沙沙的红豆沙jiāo织在一起，各有滋味。

白歌阑喝了两口就眯起眼睛一脸陶醉：“唔，是这个滋味！”

谢宝树几口就将汤碗里的汤羹喝得jīng光，自己则忍不住吃起咸口。

这道火腿jī头米塞jī腿盒子则设计jīng妙，jī大腿被堪堪抽取了其中骨头，原本骨头的位置塞进去火腿丁与jī头米。

吃上一口，油炸过的jī腿肉外皮苏苏脆脆，金huáng色的jī肉屑纷纷掉落。

而内里的jī头米和火腿则被油炸苏皮锁在里头，还是嫩生生的。

火腿咸香鲜美，恰好将jī头米的鲜美衬托得无比清晰。

吃一口鲜香，再就一口清淡的jī头米。

又糯，又软，还有淡淡的清甜。

酒楼一层的邓行老尝了一口jī腿肉塞jī头米，连连称绝。

翁行老一脸与有荣焉：“我就说曼娘这孩子不错，能挑得起大梁！你还不信！”

“是我老儿糊涂了！”邓行老感慨，“这一回我是输得心服口服，西湖边上商家林立，整个江南的食行厨艺世家谁不盯着？谁能想到曼娘这孩子居然月余就在西湖边上站稳了脚跟！”

“这回啊，我真是服气了！”

翁行老笑吟吟舀起一勺子红豆沙jī头米羹：“认输便好，咱可说好了：以后你这酒楼的赁金可不许涨。”

“那是自然！”邓行老梗起脖子，“非但如此我还要时常来店中学厨呢！”

酒楼里头白歌阑也尝完了这道菜，感慨道：“曼娘可真是一双巧手，做何等菜色都能做得极致美味。”

谢宝树则砸吧下嘴，指点曼娘：“恒娘子，我家府里有种做法，你且试一试。”

说着便指点曼娘将嫩荷叶尖捣碎取其汁水，而后用几种草木嫩叶入馔。

白歌阑在旁瞧得云里雾里，不住嘀咕：“你可别妄自尊大，饶是谁做的还能有曼娘所做的好？”

不多时新的汤羹做好，浅翠色的甜汤里淡淡浮几粒雪白的jī头米。