“肯定不是单饼了,你没见过单饼吗?咱们摊子上不是还有单饼吗?你还给人家做单饼卷土豆丝。”孙玲嫌弃地抬手,敲了敲周黎明的脑壳儿。
她明明是想要让闵菲菲过来当儿媳妇的,结果她家老公一直在拖后腿。让人家觉得,他们家的人,智商都不是很高的亚子。
虽然闵菲菲做失败了,但是大家都不觉得是“失败”的。
烙好了另一面之后,闵菲菲把破掉的大米煎饼拿起来,分给了大家品尝。
“哎?!真是煎饼的口感!”周黎明觉得神奇。
“很有韧性,很劲道。”郑浩波反驳,“就算是煎饼,也没有这么有韧性的……这大米煎饼……好吃啊!”
孙玲急忙附和道:“好吃,确实是好吃的。我觉得那些小年轻,肯定喜欢吃这种。”
“对,对,现在很多小年轻都不喜欢吃煎饼了,不像咱们年轻那会儿,哪有那么多的白面馒头吃啊,有煎饼都不错了。”周黎明感慨。
徐梅吃着手中的大米煎饼,没发表任何的言论。
她默默地把煎饼给吃完,然后走到了摊煎饼的炉子跟前,趁着锅还是热的,拿起了勺子,往煎盘中间倒了一勺面。
徐梅的手法,比闵菲菲
可强太多了。没一会儿,一张软乎乎的大米煎饼,就被做好了。
煎饼没破,厚薄适中,很有韧性,嚼着弹牙,并且特别的好吃。
闵菲菲刚刚尝了她做的那一个,觉得味道还可以,是她小时候尝过的。只不过那时候,她也没吃过几次,并且每次那煎饼,真的都不大,和单饼差不多。
闵菲菲把徐梅做的那一张拿了起来,晾在了一旁,没分给大家。
她低头,看到了徐梅不解的目光。知道徐梅总是喜欢想多了,她赶紧说道:“徐姨做的,可比我做的好多了。但是咱们现在还不知道,这张大米煎饼到底能放几天,我也没什么把握。”
“确实,这种煎饼应该是比小米煎饼和杂粮煎饼放得时间短一些。但是我觉得不至于就一天,我想带回家做个试验,看看到底能放几天。然后咱们再从长计议,看看这煎饼是现做现卖呢,还是大批量生产。”
郑浩波挺佩服闵菲菲的,小小年纪,在想到了解决办法之后,就已经在想再往后的事情要怎么去做了。他瞬间觉得,自己可能抱上了大腿,好日子是指日可待的。
周黎明还是好奇啊,他看着闵菲菲准备的那三种面粉,陷入了沉
思。
闵菲菲扭头,刚好看到了周黎明的表情,她笑了笑说道:“害!周叔,是不是特别好奇?”
周黎明下意识的点了点头。
闵菲菲继续笑着说道:“不是什么秘密,告诉你们也没事。我用的不单单是一种面,而是大米面,和糯米粉的混合。”
闵菲菲说得可太快了,快到郑浩波没来得及捂住她的嘴巴。
郑浩波现在已经把闵菲菲当成自家闺女了,总觉得小小姑娘家的,要是有点本事,别总是当着别人的面说出来,这是要吃亏的。
可毕竟闵菲菲已经二十岁了,不是十一二的小姑娘。而郑浩波比周黎明小一些,家里的孩子还在上初中呢。