闵菲菲并没有得意太久。
因为她知道,就算是她做得不好吃,就算是她做的有问题,只要是给爸爸尝的,他就一定会说好吃。
这是普天下父母的通病,基本不会说孩子的不好。
闵菲菲再次品尝了一下肉松。
其实说实话,由于没有烤箱,这肉松确实是多了一份火燎味,但是少了一些酥感。
这会儿这些肉松,更像是灯影牛肉丝的口感,是有点硬的。并不是那种绵绵的、入口即化的感觉。
可问题就是,没有烤箱,这个问题就没有办法解决。
总不能让爸爸现在就给她发明一个烤箱吧。
可现在没有办法,就只能先凑合着用了。
闵菲菲把那些做好的肉松,先摆平晾干。随即借助着之前那个烤盘,拿出了那些红枣、地瓜味道的煎饼,烙了起来。
她需要把那些煎饼烙了,让它们外皮变得酥脆一点。
闵菲菲非常有信心的烙了不少,然后把它们放在一旁,就开始炒起了肉馅。
她把剩下的,腌制过的肉,切成了小碎末,加上了红辣椒,一通爆炒。没一会儿,一股浓烈的酱香的味道,就从厨房传了出去。
家里的油烟机比较老,每次用的时
候,都会“突突突”的响,好像拖拉机一样。
所以在做饭的时候,都会顺道再打开窗户,为了不让屋里太多的油烟。
基本上家家户户都是这么做的,所以基本到了吃饭的时候,谁家吃了什么,并不是一个很大的秘密。
而最近闵菲菲家里,时常传出来的香味,基本都是大鱼大肉的味道,那就不太正常了。
特别是一楼的邻居,还在晚上七、八点的时候,闻到过闵菲菲家里传出来的大餐的味道,简直让人可以想很多剧情了。
并且那种香味,很多他们都没有尝试过,总觉得和平时吃的东西不太一样,让人有点小嫉妒。
可他们都知道,闵志斌就是个工人,闵菲菲现在连个工作都没有,怎么可能总是吃得那么好?
那就一定是闵菲菲在外面,做了什么了不得的事情了。
这会儿父女两个还不知道,附近的邻居已经把闵菲菲的“光荣事迹”传成什么样了。
闵菲菲还在仔细地炒肉呢,把那些肉粒炒得不那么的湿润,尽量的干一点。随后她拿了一把干净地勺子,舀了一点点,让爸爸尝尝咸淡。
闵志斌还是一脸自豪地,点头称赞女儿做得特别好
吃。
闵菲菲早该想到会这样的,她只能无奈地自己去品尝了,不再指望她家亲爹能说出什么建设性的话来。
把肉沫炒好了之后,她拿着煎饼,坐在了客厅里。面前摆着一个盆,一个大盘子和许多的煎饼。
然后闵菲菲反复洗了两遍手,这才开始着手往那些煎饼里,装起了馅料。
闵志斌拧着眉头在旁边看着,他也学着女儿的样子,洗了两遍手,准备过来帮忙。