正当她发愁做什么好的时候，就看到了软白色的牛奶，不过这牛奶有一股的腥臊味，没有人喜欢喝，就被扔在了一边。“这牛奶没有人喝吗？我可以用吗？”

“苏姑娘，这里食材那么多你怎么选择哪个？哪个腥臊味特别重，一点儿都不好喝。不过你要用就拿去用。”李二忍不住皱了皱眉，觉得苏小小真不知道挑选好东西！

苏小小把罐子里的牛奶倒进锅里用小火慢慢的煮，快开的时候她分别倒进了几个碗里。

一炷香左右的时间，碗里的牛奶表面有一层厚厚的奶皮，她把边缘的奶皮戳破，在缓慢的倒进另一只碗里。

第115章 ：老小孩

李二觉得好奇，忍不住睁开眼睛的看着，“苏姑娘你这是做什么？”

苏小小没有说话，取来了几个jī蛋，她只要了蛋清，在蛋清里加入了白糖，不停的搅拌，搅拌好的蛋清放在奶液里搅拌均匀！

苏小小发现这古代没有保鲜膜真是讨厌，无奈她只好用碗扣上，然后放在篦子上蒸，不一会儿这些双皮奶就做好了！

她为了美观，在双皮奶上加上葡萄gān或者核桃仁作为点缀，看起来非常的好看！

“这是双皮奶，你回头让人把这两份送给了你们家小少爷。这一份李大厨你留着自己，这两份是我和儿子的。”苏小小分的格外的清楚。

李大厨自然没有意见，而且他已经控制不住吃了起来，居然一点儿腥臊味都没有，香甜可口，就连他这个不喜欢吃甜食的人都吃的一gān二净了。“苏姑娘，这个双皮奶简直太嫩了，太好吃。对了，您可以在寿宴上准备几份这个，因为家里除了小少爷，还会有五六个孩子呢！”

苏小小想了想并没有立马就应承了下来，“我再想想吧，这甜食吃多了并不好！”

牛奶对苏小小来说还真的是稀罕物，没想到王掌柜家里居然bào殄天物，她真的不知道说什么好了，苏小小也没有闲着。

苏小小取来了两个馒头，将馒头片开，放在油锅里炸了一会儿，然后把番茄熬成了番茄汁，盛在罐子里备用，将牛肉片成一块肉片，加入少量的油慢慢的煎，煎的差不多熟了，她撒了少量的盐倒入了少量饭番茄汁。等牛肉片好了在一分为二的放在了馒头片里。

“这是什么吃法？”李二不由的觉得意外，睁大眼睛看着苏小小，她从来没有见过别人是这样吃的。

苏小小自然不会告诉李二这种吃法叫做三明治，就是跟他说，她也听不明白，苏小小把自己和豆豆的早膳放进食盒里，刚准备提着走出去，就被人拦住了。“你是哪房里丫头？做的什么好吃的？”