苏小小点点头。“嫂子,谢谢你信得过我,要不然这样,你先跟我说说你们打算办多少桌。办多少价位的?如果价位高,那菜也要选择的也要高档,如果就普通的农家菜,也会相对的降低菜的成本!”
这话真的把大胖的娘问懵了,以前都是大厨说什么就是什么,都是分量足不足的问题,从来没有说过价位的事情。不过办一次酒席可是要花上不少的银子!而且菜什么也都是大厨子去买的!
“弟妹,你这种说法我之前没听说过,之前都是大厨子买菜!”
“那你跟我说说都有什么菜?我的意思也就是说你们打算这酒席花多少钱?”
“反正也就是有肉有菜,最多也就十两银子!”大胖娘的话让苏小小心里有了大概的概念。
“你们对酒席的菜有什么要求?”
“分量足,能让人吃饱!”
“我知道了!你们家菜园子里有什么菜?其实自己家有的话就没有必要买了。”苏小小也是为他们照相,这样的话就很容易让人接受。
大胖的娘拉着苏小小的手满意的不得了。“弟妹,你人真好,你不知道之前那个大厨子从来不让我们用自己家里的菜,说什么家里的菜不好什么的,都让我们去集市买?我们如果不同意的话,他就撂挑子不gān了,因为十里八村的也就几个大厨,所以他们傲气的很!”
“嫂子,你就别跟我客气了,我最近琢磨一下做什么菜,然后把菜单给您,你按照菜单子买菜。”苏小小说完,大胖的娘千恩万谢的离开了。
古黎见苏小小在发呆也没有打扰,反而苏小小抬头看向他:“相公,我真的没有想到你会答应?”
“你喜欢的我都会支持,不过我不想你太累了!”古黎觉得媳妇太能gān了,给自己造成了很大的心里压力!
“对了,相公,我心里对酒席的事情拿捏不准,你跟我说说都有什么菜?大概一桌有几个菜?是不是凉菜、炒菜、炖菜和甜点这样?”
古黎心里的疑惑更大了,但是看着眼前的苏小小,又说不出的激动。“媳妇,你其实不需要那么担心,其实农家酒席,味道也一般,根本没有你做的好吃,有的菜多有的菜少,最多也就十二道菜和汤。”