第111章

她点点头：“好，你给我说说，你爸妈想开的饭馆，有什么特色？如何做到你说的，成为我这个商业广场最火品牌？”

林枫从椅子上站起，一边在叶雪柔办公桌前面踱步，一边向叶雪柔说道：“很简单，天然+保健，有这两个特色，就一定可以火爆。”

叶雪柔不太明白：“天然+保健？”

林枫点点头：“我爸妈做的农家菜，最大特色就是天然和保健。”

“现在大城市，最不缺就是高脂肪、高热量、高蛋白的食物，即便打着天然保健名号的商家，其实大多都是名不符实，更多是以次充好，或者通过添加保鲜剂、调料来制造所谓天然食材。”

林枫俨然变身为了一个，洞悉市场的饮食界资深人士，侃侃而谈。

这让叶雪柔也不知不觉，被他所说打动了和吸引了。

林枫接着说道：“根据夏国今年刚刚发布数据，夏国餐饮行业已经达到了42716亿元，同比上一年增长9.5%。

在这市场大蛋糕中，更多是快餐，还有上面我说的高脂高热高蛋白食物。

而这些食物，对于生活越来越好，饮食要求越来越高的人们来说，无疑是不够的，而且也是不健康的。

所以天然和保健这一块餐饮，将是未来的趋势，必将是餐饮行业新的发展方向和新增长点。

我爸妈不单要在你这个商业广场开饭馆，而且还要将这个真正有天然和保健特色的饭馆，开到江南市每一个商业广场，让它成为一个真正品牌。”

林枫说完之后，叶雪柔完全是一副小迷妹眼神，几乎是崇拜看着林枫。

她眼睛里充满了惊喜！

她没有想到，林枫对餐饮行业，能够说出如此如此精辟见解，具有专业性、前瞻性、规划性，可谓十分全面。

原本林枫在海边救过她性命，她心里便对林枫有了好感。