第88章
“进财叔,我也不多说,刚好我挖了这么多土豆回来,我先弄几个,你先尝尝。”
听陆妍妍说了很多关于这个土豆的好话,其实唐进财心里也没底。
他早就想见一见,尝一尝,到底是什么东西被陆妍妍大加赞赏。
陆妍妍拿来几个被她挑出来,有些破损的土豆,“进财叔,这就是土豆,长在土里,和花生差不多。”
简单洗去表面的泥土后,陆妍妍思考着怎么做合适。
虽然烹饪土豆的方法有很多,但是大多耗时耗力,对于还在温饱线上挣扎的西宁村村民,几乎不可能花时间在这上面,必须要找出几个最简单的做法。
陆妍妍想了想,最后决定就做两种最快的做法。
第一种,就是中午做过的凉拌土豆片,简单少油。
土豆最经典的吃法应该要数炸薯条了,可惜这里的人连油都快吃不上了,怎么可能用宝贵的油去炸薯条。
刚好凉拌土豆片又简单,又便捷,哪怕家里十来岁的孩子都能搞定,还省油。
第二种,陆妍妍直接把土豆拿去蒸熟。
这是土豆作为主食的吃法,蒸好后,直接剥皮就能吃,填饱肚子绝对没问题。
陆妍妍很快就做好了,端着两种土豆,走到唐进财身边。
“来,进财叔,尝一尝!”
唐进财首先拿起了蒸土豆,好像和他看到的生土豆没有多大区别。
“进财叔,剥了皮就可以吃,和红薯一样。”
唐进财剥了皮,轻轻咬了一口。