琴棋书画这些东西他也打算跟茶馆结合起来。
夏子轩还找到了一个合适的掌柜,一个书生,跟任清风差不多,但是却是出生在商贾世家,叫陈清。
楚歌还是没逃过夏子轩的魔抓,被他抓过来培训人了,在茶馆做管事。
本来是想给他掌柜做的,楚歌死活不愿意,最后成了管事,还有账房也让他兼职了。
至于楚歌的哪一位,自然是不可能一个人去摆混沌摊了,也跟着夏子轩混了,就管那茶树的种植方面的事情。
其他的人都是季子画安排的,他毕竟对安排了这么多年,手下肯定有不少的人脉,加上白家的帮忙所以这些事情办起来就简单的多了。
不止是茶馆的事情,夏子轩自己的铺子也如期的装修好了。、
他现在买的不止是皮蛋咸蛋,还有茶叶蛋和豆腐rǔ豆gān泡菜等东西,夏子轩打算铺子先开业,然后经由茶叶蛋来带动茶馆。
毕竟这个时代没有人喝过茶。
第八十七章 雅铭阁
五月底的时候,夏子轩的铺子所有货物补齐,挂上牌匾,正式开业。
名字叫下饭菜,真是特别顺口。
位置离chūn红院不远,许多人都知道,加上夏子轩之前卖皮蛋,许多酒楼掌柜都知道这回事。
这回据说还有别的新鲜吃食推出,许多掌柜的都前来祝贺。
夏子轩还买了许多的pào竹,点在门前响了好久。
现在这个铺子,夏子轩jiāo给了罗福和罗喜,店里面多数的东西拜访安排都是他们两人自己弄的,也是夏子轩特意jiāo代的,就是想让他们两人彻底的接手这个铺子。
而罗喜和罗福两人也没有辜负夏子轩的期望,将铺子整理的很好,今天第一天开业,夏子轩推出了买五送一的活动,即为买五个皮蛋就送一个,因为东西新鲜,店里生意好的不行,两人也能够从容的接待客人,说明是真的不错。
制作皮蛋和其他的东西的方法两人都在知道,到时候让季子画再买些人回来就行了,他们现在住的这个院子,夏子轩打算买下来,不过却不是现在,他手里现在银两紧张,只怕还要等上好一段时间。
因为这段时间他和季子画经常去县衙找主簿,所以混的也熟了,凭主簿只要没有遇上比他官位高的,有钱有势的人,留下一个不怎么起眼的院子还是成的。