位列第二阶梯的五个饮食集团的老头们,纷纷点头鼓掌,眼神中发出了一团无比炙热的光芒:“慕容世家的只手遮天的日子,终于要到头了!”
“赢了,赢了!”
把愤怒压抑了十数年的老全和娇娇振臂高呼,双眼的热泪终是忍不住,顷刻冲出了眼眶!
很快,他们愤怒的目光,瞬间锁定了慕容婷婷和欧阳烨华!
心中极度的恐惧,使得慕容婷婷脸色大变,心中的愤怒也喷薄而出:“不可能,区区一道麻婆豆腐,怎么可能赢下我们的东安子鸡!”
欧阳烨华更是怒不可歇,竟然指着铁也子厉声喝骂:“铁也子,你这大宗师徇私,麻婆豆腐不就是穷人吃的菜吗?你居然还说它们赢了?我不服!”
面对他们的质疑,铁也子不但没有生气,反而冷声笑了笑:“是吗,不服吗?那我就魄力地说一下你们这道东安子鸡的缺点!”
“第一,火候上,鸡肉起锅的时候慢了半拍;”
“第二,在煮配料的时候,你们分神,导致葱花和姜丝出现了搅合,打乱了各自的仙味;”
“前面这两点,别人可能尝不出来,可是老夫乃是厨艺大宗师,在我眼中,这些都是致命缺憾!”
“第三点,也是无可救药的一点!那就是,你们在下厨的时候没有全身心投入,我在吃你们的菜的时候,没有感到你们对食材的敬意!”
“……”
铁也子的话如炮弹连珠,把慕容婷婷和欧阳烨华说得无言以对!
“说吧,继续反驳呀!”
吴凡心中笑得恶毒,眼神邪魅无比,竟然掏出了‘真话灯’对准了慕容婷婷!
真话灯,可是能让人说出心中所想的神器,吴凡想着慕容婷婷说多错多,把慕容世家的面丢得干干净净!
很快,慕容婷婷便如吴凡所想的那样,把心中的愤怒爆发而出:“铁也子,那你说说,蒋福全和何娇的麻婆豆腐怎么就胜了我们?他们,就没有缺点?”
“好,既然你们不要面子,那老夫就不客气了。”
铁也子抚须一笑:“他们所做的麻婆豆腐之所以赢了,是因为豆腐鲜美之中带着麻辣,麻辣之中带着药香,药香之中带着酒香,酒香又和豆腐的鲜美完美契合,这种神奇的轮回,就好像转轮一样,不断地来回冲击着老夫的味觉感官!”
说到这,铁也子还再次拿起筷子把豆腐送入嘴里,感触地问道:“蒋福全,何娇,你们是如何做到这种奇妙感觉融合到菜肴之中的?”
“堂堂大宗师,竟然要请教两个废物?这成何体统!”
见铁也子这种大宗师竟然放下身份请教蒋福全和何娇,顷刻让慕容婷婷和欧阳烨华憎恨无比地看着老全和何娇。
老全和娇娇丝毫没有理会慕容婷婷,而是相视微笑:“回大宗师的话!奥妙在于,我们是用文武火在烹饪菜肴的时候,逆向来操控。”
“噢!原来是这样……”
铁也子乃是大宗师,听得老全的解释,瞬间就理解了:“熬煮豆腐本来是先武火再文火,而你们却先用文火再用武火,这样不但能让豆腐内熟外香,更能把麻辣的香气融入主动地吸入到豆腐深层!不过,这种方法极度冒险,对火候的把控极为苛刻,一不小心就会使得豆腐变得粗糙,不能入嘴。”
老全低声轻叹,拱手道:“大宗师即是大宗师,正是如此。”
铁也子点了点头,把目光看向了慕容婷婷和欧阳烨华:“现在,你们知道你们输得多么彻底了吧?居然敢质疑老夫的裁判,真是可笑至极!”
铁也子乃是厨艺大宗师,他的发怒,犹如狮子咆哮,瞬间把会场给震住!
“嗬!”
慕容婷婷和欧阳烨华吓了一惊,不由自主地往后退了几步,一屁股坐在地上!