现金嘛,杜莹莹是不缺的,像土豪一样上来就冲了10万块钱,6月一到就开始推广,很快,她就不敢动了:糕点的产量跟不上了。
新厂房是上月底签下来,2年,里面有水有电有厨房,墙壁地砖不动,拆了座位和chuáng铺,就是一处小小的加工车间了。
周立博是个能吃苦的人,听说工期紧急,要赶618促销,带着装修队连夜拆墙通风,清理消毒,找保洁擦了又擦,弄得gāngān净净,开始装灶连线、购买厨具。
赵师傅的15个旧同伴也很快到岗,chūn华食品厂退下来的,年纪都不小了,jīng力比不上年轻人,案台上的技术却是实打实的。他们和芬姨钱师傅一样,没什么要求,相反,能有个签劳动合同、五险一金、8小时的正式工作就很高兴了。
喏,赵师傅亲手做出两盒糕点,把模具、尺寸规格写在纸上,往墙上一订,就不说话了。
新招的老师傅们看一看,掰开,咬一口,商量一下,分头挑选食材、揉面、配调料,每人负责一摊。一个小时之后,两盒相似度70%的糕点就出炉了。
技术活,杜莹莹很佩服。
修修改改,打回重做,打造模具,磨合7,8天,经过赵师傅批准,新车间的糕点可以放到档口和网店销售了。
两个地方的原料由赵师傅拉单子,列要求,周立博统一采购,效率高了,芬姨的担子卸下来,高兴的直念佛。经过测算,新车间每天4、500盒产量,超过昌盛祥,令杜莹莹非常惊喜。
加上三处代工厂,每天产量达到2500盒,基本满负荷运转了。
5月初,穆雪松就打来电话,摩拳擦掌地问促销的事,“什么时候开工啊?”
杜莹莹实话实说:“暂时不太敢,你威力那么大,在微博喊一声,我就得连夜加班,发不出货就完蛋了。等我再准备准备,双十一,来一把大的,到时请你助阵。”
还有6个月呢!穆雪松有点失望,“莹莹姐,你什么时候弄个大厂房啊,像卖盒饭一样,蒸一锅米饭,炒一锅jī蛋西红柿,每个饭盒盛一勺,盖上盖,就发出去了。”
杜莹莹大笑,“可怜的孩纸,一听就在剧组天天吃盒饭。”
穆雪松嘿嘿笑,“剧组盒饭不好吃,我们带好多好多零食,我妈妈天天给我煲汤呢。对了对了,下半年的话,得提前通知我,我要录综艺,还在谈两个新本子,运气好的话~哎,先不能说,不知道行不行呢。”