这个做出来的口感可能比不上后世加了各种添加剂的那种，但也算新鲜吧？

刘谈顺手也把这个给添加上去了，最后他甚至还列出了一个简单版的布丁。

等他搞完之后看了一眼，就开始写菜谱。

可是写着写着他就有些迷茫了，这东西……让他怎么写啊？

一般西餐和西式糕点都是有比较具体的比例的，但是做中餐在刘谈这里除了基本原料之外，其他的东西永远都只有一个，适量！

这就很难了，有很多东西他自己做的时候心里有数，但告诉别人要怎么告诉？

最后刘谈袖子一卷，十分gān脆的跑到了厨房——虽然他不亲手做，但他能指挥啊！

然而这种指挥在最初就遇到了困难——沙拉酱的制作是需要用到白醋的。

可白醋……现在在哪儿呢？

作者有话要说：刘理直气壮谈：试菜这种事情怎么能自己来呢？

第44章

普通的醋这种东西其实早在周朝的时候就已经有了,而且弄出醋的人还是大家十分熟悉的杜康。

是的，就是他酿酒结果不小心搞出了醋，基本上跟刘谈现在搞什么都得弄出点副产物是有异曲同工之妙吧。

有了最原始的醋就意味着有了醋引,倒是给刘谈打下了一个基础，否则刘谈首先还要先弄出普通的醋来才行。

只是就算有醋引，怎么弄出透明的醋也是一项技术活。

已知无论如何加工陈醋都无法让它变的透明，那么他该怎么做？

刘谈蹲在书案前回忆了许久,也想不起来自己曾经接触过白醋的做法,也想不起来白醋的化学反应到底是什么。

在感觉到自己白白làng费了半天时间之后,刘谈就觉得自己好像走偏了。

他一个学古汉语对历史也算有研究的,穿越过来之后难道不应该凭借自己的专业知识大杀四方，名留青史吗？

为什么他会蹲在这里研究白醋怎么做？这跟他的专业不搭啊！

不过他认真想了一下，自己想要大杀四方的话首先要gān掉刘弗陵，其次要gān掉刘据，然后还要能忽悠的了刘彻,其中这三件事情的难度呈几何级增长。

算了算了，还是研究白醋怎么做吧。