好的辣椒有着开胃的功效，会让人想一吃在吃，这会夏至还没开始尝到肉片的滋味，就已经被辣椒的香气馋的直分泌口水，这盘水煮肉片真的太香了。

她拿起筷子夹了一片肉放到嘴里，轻轻一咬，肉片非常的鲜嫩入味，并没有柴柴的口感，而是非常滑，并且腌制得非常好，恰到好处得去掉了肉的腥味，又不会因为腌制得太过火而失去了肉的味道，同时还有一股淡淡地花生香裹挟在辣椒与花椒的麻辣香气之中。

这些肉片是用了淀粉跟调料还有花生油腌制过，使用淀粉腌肉，淀粉里的碱性物质可以破坏肉质纤维，这样水分可以更加容易进入到肉质当中，这也是用淀粉腌肉，肉会变得滑嫩的原因，因为提高了肉里的水含量，在腌制的过程中加入了调料，可以将肉进行充分地调味。

使用了花生油则是因为油能够将肉里吸收的水分锁住，同时花生油香气浓郁，又可以增添一丝油的香气，其实没有花生油也可以用其他调和油代替，只不过就是少了一点花生的香气而已。

夏至吃完了一片肉，忍不住点点头，这片肉又麻又辣，又鲜又香，花椒跟辣椒的对味蕾的刺激，加上肉片的香嫩，还有食材中包含的灵气清甜，让她的胃口完全打开了。

其实在她成为修真者之后，五感敏锐对生活并不是没有带来负面影响，以前她对吃食没什么讲究，只要厨艺跟食材有个七八十分，她就可以吃得津津有味。

但是随着修为的增加，她的舌头越来越挑剔，之前在六十年代那是被环境所限，因此无法讲究，她只能跟其他人一起吃那些普通食物。

来到这个世界之后，营养液的口味跟口感更是令人抓狂，不过为了不làng费灵力，还是可以吃一吃的，但是自从发现了美食主播之后，吃过一次她做的食物，有了鲜明的对比，再回去吃营养液就有点令人难受了。

不知不觉间她就朝水煮肉片里又伸了几筷子，等到她回过神来，就只看到三皇子含笑望着她。

夏至不好意思地笑了一下。

三皇子则帮她把转盘转了一下说：“这桌上还有其他的菜色，夏小姐也都尝一尝。”

这次转到她面前是一道番茄牛腩。