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“蒙蒙想不想吃jī蛋呀？”胡老太笑眯眯地问了蒙蒙。大家的眼睛立马看向了蒙蒙。

“想！”胡蒙蒙大声地说了，她也好久没开过荤了，胡蒙蒙舔了舔嘴唇，她好想吃好吃的jī蛋。

然后，胡老太把jī蛋拿进了她睡觉的房间，那也是藏着全家人粮食的地方。正当大家都感到失望的时候，胡老太又把两个jī蛋拿出来了。

“既然蒙蒙想吃jī蛋，那今天就先煮两个jī蛋。”胡老太笑着说了。

于是，全家不论老少，大家都挤到了厨房。jī蛋太少，分到每个人碗里，肯定是不够的。如果能够看着jī蛋下锅，闻着那个香味，也能好好过把瘾啊。莫说太寒酸，大家都不怕羞，都是饿的啊。

胡老太先是把水烧开，然后就把jī蛋打了下去，胡老太这是要做jī蛋汤了。jī蛋的壳子一破，那种独属于jī蛋的鲜香味就冒了出来。大家看着透明的蛋液，还有那huánghuáng的蛋huáng，都不禁伸长了脖子，有些难耐地咽了咽口水。

因为不用农忙，所以大家吃的东西便很少。今天一整天，大伙儿也就只喝了一碗清得见底的白粥，不论是小孩还是大人，早就饿得前胸贴后背了，哪里还能忍受得了jī蛋的诱惑。

jī蛋液打到沸腾的水中，一下就由透明变到了浓稠的白色与huáng色，家里也没别的，胡老太看了看旁边那一双双渴望的眼睛，她咬咬牙，便是往里面下了一些盐与辣椒粉。还别说，如今的调料也是公社按人头配给的，可jīng贵了。

很快，一锅香辣咸香的jī蛋汤就做好了，虽然jī蛋只有那么点，但经过胡老太的调味，大伙儿早就拿着碗，眼巴巴地盯着了。

最后，胡老太又用剩下的柴火，烫了几个掺杂了米糠的饼子，晚饭就做好了。

大家乖乖地回到屋子里，胡老太把汤和饼子分了，大家就迫不及待地吃了起来。

掺杂了米糠的饼子本来是很难吃的，又卡喉咙又没有味道，但把饼子掰碎，再和jī蛋汤一起吃，那就大有不同了。jī蛋汤的咸香渗入到饼子里，那热热的汤不仅把饼子泡软，吃下去还暖人心窝，更别说那香香的jī蛋丝，吃下去香辣咸足，大伙儿吃得都抬不起头来。