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过一小会儿,她反应过来了。不对啊,团团是我弟弟,霍南湛是霍亦思的哥哥啊!她骄傲个什么劲儿呀!
定睛看去,团团果然已经踩在了小凳子上,正往锅里面倒油呢。秦家用的是电磁炉,这个很简单,秦软软也会,就凑到团团身边问:“要不我来煎?”油那么烫,她怕把团团给伤到了。
团团扭头看了看她,眼神里分明写着“这个姐姐看起来很笨的亚子,能行吗”,但为了不伤秦软软的自尊心,他还是从小凳子上跳了下去,站在一旁说:“那姐姐你来吧。”
秦软软觉得煎jī蛋应该也没什么难的,油热了以后,她就把一个jī蛋给磕进了锅里面。
怕油迸出来,她在jī蛋入锅的同时,就往后退了两步,呲呲的声音听得她头皮发麻。
接下来应该怎么做来着?得给jī蛋翻个面吧?锅铲在哪?
团团给她指了一下,她才发现这孩子已经把锅铲拿出来,就放在锅旁边呢。
捏着锅铲,她伸长了胳膊,跟英勇就义似的,皱着眉毛给jī蛋翻面。然后……一个用力过猛,只翻过来了一半QAQ
秦软软尴尬得差点没找个地缝钻进去,假装什么都没发生的样子,把另一面也翻了过来,可惜jī蛋都碎了。
团团狐疑地问:“姐姐,你真的会煎jī蛋吗?”
她很想说,我会的呀!但是没好意思骗小孩子。
望着脸都羞红了的软软,团团挺贴心地没拆穿她,只是跟个小大人似的,叹了一口气:“软软姐,还是我来吧。”
秦软软听了这话,差点儿没从厨房里面溜出去。最终,对“团团煎jī蛋”的好奇胜过了其他,她留在厨房,观察着他。
团团先是踩在小凳子上,把火给关了,然后将煎失败的jī蛋用铲子铲出来,放在盘子中。重新倒油,试温度,火候到了以后,把磕过的jī蛋用双手掰开壳,滑进锅中。
自始至终这孩子的表情都非常淡定,挥舞着比他胳膊短不了多少的锅铲,给jī蛋翻面的时候,动作更是gān脆利落,翻面非常成功。
jī蛋的香味被油给激发出来,表皮有一点微焦,边缘看起来就苏苏脆脆的。
软软本来就饿了,闻到jī蛋的香味,馋得口水都要流出来了。
团团如法pào制,又煎好了三个jī蛋。然后他用小盆往锅里面添水,等水烧开之后,就要开始煮面了。
放完面饼,他问秦软软:“火腿肠切好了吗?”
“啊!我这就切!”